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2009.02.10
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★クレソン料理2種＆生チョコのレシピ★

テーマ：簡単レシピ(3360)
カテゴリ：和食



クレソンを沢山、頂いたのでお浸しとガーリック炒めを作りました。




DSC01443



＜クレソンの効能＞

クレソンの辛みは、シニグリンという成分によるもので食欲を増進させてくれます。
抗菌効果や血液酸化防止の効果もあるそうです。
β-カロチンもたくさん含んでいます。
カリウムやカルシウム、ミネラル、ビタミンＢ群も豊富に含んでいます。




DSC01444




＜クレソンのガーリック炒め＞


DSC01451



＜お浸し＞






Cpicon 簡単！甘さ控えめ＊生チョコ＊ by ゆうゆう0221



こちらはバレンタインが近いので、検索が多くなっている
生チョコのレシピです。



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最終更新日  2009.02.10 15:41:45
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