ゆうゆうの手作り大好き♪
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鶏ムネ肉に下味をつけてから焼くので 柔らかく仕上がります。 ＜鶏ムネ肉の生姜焼き＞ 酒、醤油、みりん、砂糖、生姜汁に漬け込んでから焼き 漬けダれにしょうがの摩り下ろしを加え仕上げます。 お皿に盛り付け、白ごま、万能ネギを散らします。 お好みで七味をかける。 冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも合います。 基本の＊マッシュポテト＊ by ゆうゆう0221 にほんブログ村
夕食☆鯵の天ぷら＆塩麹で鶏天 2014.10.08
ある日の夕食☆かじきまぐろの竜田揚げ 2014.10.07
ある日のランチ☆具沢山雑煮 2014.10.06
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