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ゆうゆうの手作り大好き♪

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2009.02.23
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カテゴリ:洋食



我が家の定番、ムネ肉のパン粉焼きです。
今回はスライスチーズをのせましたが
パン粉にカレー粉、チーズを混ぜて焼いても美味しいです。



DSC01802





DSC01799




<鶏ムネ肉のパン粉焼き>



鶏ムネ肉を観音開きにしてから、塩コショウを振り
パン粉を付けて、少し多めに油を入れて焼きます。
焼き終わったら、蓋をしてスライスチーズをのせて溶かします。


子供が小さい時から作っている、簡単メニューです。

こちらは昨日のランチです。
新キャベツと前の晩の残りのポテトサラダを添えました。





DSC01748




<新キャベツとウィンナーのスープ>



↑もよく作る定番のスープです。

じゃが芋、人参、キャベツ、ウィンナーが入ったスープです。
コンソメ味で作ってあります。。





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最終更新日  2009.02.23 15:26:58
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