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心日和

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2008年05月22日
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カテゴリ:お料理♪食べ物♪
今日の夜ご飯は・・
昼間にハローワークに行ってたりしてバタバタしてたので
手軽にできるコロッケにしましたvv

友達に教えてもらった簡単「鮭コロッケ」です。

20080522

作り方は簡単にジャガイモゆでて、つぶして・・・
焼き鮭ほぐして混ぜて・・・さらに玉ねぎみじんぎりにして混ぜて
・・ここに少しバターをいれる。

そして丸く形つくって小麦粉、卵、パン粉つけてあげるだけウィンクちょき

コロッケ作るのに、お肉の代わりに鮭入れてただけなんですが・・・
バター入れてるからかすごくクリーミーな感じでおいしいですvv
(父は初め食べたときクリームコロッケだとおもったらしいw)

和食好きなうちの両親も食べてくれる一品ですvv





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最終更新日  2008年05月24日 11時16分09秒
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