心日和

この前買ったオレンジページで鶏つくねが
たくさんのってたのでこねてみました＾－＾

けど材料はかなり適当(笑)

このへんは性格がでちゃいます


基本の”つくね”の材料にショウガのすりおろしやら
ニンニクやらネギやらの薬味をさんざんいれて

…雑誌に載ってたようにレンコンをいれてみた。


食感が美味しそうｖｖ
そうおもってさっそくやってみたけど、思ったとおりに

やっぱりこりこりしてて美味しいっｖｖ
自分の中では大成功でした☆

鶏肉嫌いな父もミンチだからって食べてくれて
「美味しいｖｖ」といってくれたし、母も合格点くれました。


…が、、、彼には

「なんか具がデカイ」と嫌な顔をされた。。


食感出すためにわざわざレンコン荒みじん切りにしてるんだよっっ！！


う～(T_T)(T_T)
我が家で大ヒットのものは…けっこう彼のお口に合わないことが多い(>_<)

まぁそういいながらも…残さず食べてくれるので
ありがたいんですが＾－＾


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「オレンジページ」購読期間3ヶ月


最近はファッション誌よりもレシピなんかがが沢山のってる
主婦雑誌買うようになりました(^_^;)

昔は「PINKY」や「POPTEEN」しか買わなかった姉も
今では「ひよこクラブ」や子育て雑誌しか買わないとか。。

変わるもんだなぁ。。。