未来塾

１２月に入り、今年も残すところ１ヶ月をきりました。
朝晩の寒さも本格的になってきたそんな季節だからということで
やっちゃんが「体も心も温かい」ことを企画してくださいました。


家庭料理をたいせつに、心をこめてつくるお祖母さんと、
お祖母さんのお料理を、今に伝えるお母さんとともに
子供のころから、「ふだんのたべもの・のみもの」に親しんできた（講師）。
その彼女が、ちいさいころから大好きだった「はちみつ漬け」を伝授いたします。


夏はきりっと冷やして、暑さを乗りきる飲み物に、
寒い季節は眠る前のナイトキャップにと、飲み方もいろいろ。
お料理にも、意外でおいしい使い方があります。
今回は、たくさんあるはちみつ漬けから
体が温まるしょうがとのどに優しいレモンをみなさんと一緒に作ります。


そしてもうひとつ、やさしい甘さがなつかしい中国の蒸菓子「マーラーカオ」。
中華料理の先生直伝の、本格的なレシピでつくります。


はちみつ漬けをつくったあとは、
冬にぴったりの飲み物とマーラーカオで、素敵なティータイムをたのしみましょう！

申込はここまで♪♪


日時：　　　　　１２月１４日（水）　10：00～12：00
場所：　　　　　品川区荏原文化センター
　　　　　　　　東急池上線　荏原中延駅　徒歩５～６分
地図　　　　　　こちらをご覧ください
会費：　　　　　２８００円
作るもの：　　 しょうがのはちみつ漬け
　　　　　　　　 レモンのはちみつ漬け
　　　　　　　 　マーラーカオ

※はちみつ漬け２本（５００ミリリットル×２）を、おみやげにお持ち帰りいただきます。
おうちでティータイムをたのしむための、サプライズもあるかも・・・。

※エプロンと、はちみつ漬けをお持ち帰りになるためのバックをご用意ください。
　（ちょっと重いので、底が抜けないバッグがおすすめ！）