怪走遍路日記

今日は少し体調が悪かったので、夕方までダウン。。。(o__)o

夜は少し回復したので、友人と夕食してきました…味噌ちゃんこ鍋♪(>◇<)♪


と・・・携帯で更新したらここで文章切れてました
毎度の事ながら・・・楽天サン
修正ついでに追記しちゃおっと

新装開店したばかりのお店「ちゃんこ屋松山」（だったかな？）、松山市内大街道の裏にあります。
以前の店名は「松湊」大将は高砂部屋の元力士でありちゃんこ頭だった『松湊』サン。見事な巨漢、だけど物静かで優しい表情の大将が作るボリューム満点のちゃんこ鍋が美味しくて、月に一度は食べに行ってました。
でも、数ヶ月前に突然休業されてしまい心配していたところ、最近になって店名変更の新装開店・・・ということで行ってみました。鍋の中身やメニューはマイナーチェンジされていたけど、店内の内装や味＆ボリュームは「松湊」の時と変わってなくて、久々に大満足
でも・・・大将は別の男性に変わってました。店内に貼られていた大将と有名人のツーショット写真も無くなっていて、残っているのは高砂部屋の元力士で現・若者頭『伊予櫻』（愛媛出身）の化粧回しだけ・・・何かあったのかな
※↑「松湊」に関する部分に間違いがありましたので訂正しました（12/20）




ちなみに松山市内にはちゃんこを扱ってるお店が数店あって、よく行くお店がもう一店あります。
「Dining　Chanko　風　Kaze」松山市内大街道の裏にあります。大将はこちらも元力士・・・お名前等忘れてしまいましたとてもお洒落な内装に、はアサヒプレミアム生『熟撰』とこだわりをもっているお店です。定休日：日曜なのでなかなか行けないのですが・・・夏季休暇中に行ってきました
　　ソップ鍋、美味しいよ！

　人気メニュー『相撲部屋の卵焼き』

こちらのお店、以前は「相撲料理　翠風」という店名で松山市銀天街の裏でやっていました・・・その頃から時々行ってたんだけど、女将さんが顔を覚えてくれていて「前のお店の時にも来てくれてたよね。また来てくれてありがとう」と声を掛けてくれるのがとても嬉しいです



ちゃんこ鍋って「力士の食事＝ボリューム満点＝太る」と思われている方も多いかもしれませんが・・・一般向けにアレンジされたちゃんこ鍋の具材は「野菜がメイン」といってもいいくらい野菜満点だからとってもヘルシー健康嗜好の女性にはオススメの鍋料理です