怪走遍路日記

数日前から冷蔵庫に入っている調整豆乳のデッカイ紙パック。我が家に豆乳飲む習慣は無いんだけど？？？

多分家族の誰かが健康の為に買ってきてるんだろうと放置してました。


と、昨夜の事

母「豆乳安かったから買ったんだけど」

柚迦「うん、知ってるよ」

母「料理に使えるよね？」

柚迦「豆乳鍋とか流行ってるけど」

母「使っていいよ」


つまり・・・オイラが豆乳鍋を作るって事ですかっ


豆乳鍋なんて食べた事ないから、味コピ出来ないぞ～
まさか豆乳と具を煮込むだけでは無いだろう・・・調味料は味噌or醤油？
大体、豆乳に合う具材って何？？そもそも、豆乳鍋に使うのは調整豆乳なのか？？？

謎だらけです

とりあえず、会社のＰＣでレシピ調べたり、市販の「豆乳鍋の素」の原材料表記を見て調味料考たりして・・勘で作るしかないな


セーター製作で頭悩ませてるのに・・・更に頭悩ませる事が増えてしまった