怪走遍路日記

今日の昼食も餅焼きました
冷凍してた一袋（15個くらい入れてた）をそのまま冷蔵庫に入れといたら・・・餅自体が溶けてきたのよ早いトコ消費しないと
今週は餅三昧の昼食だな・・・好きだし、腹持ちイイから苦にはならないけど。
何でもだけど長期冷凍保存はあきませ～ん

今日は鏡開き・・・なのに、会社の鏡餅（プラスティック製鏡餅型にパックで小餅が入ってるヤツ）は未だに開かれてません
今週初めにバカ社長が神棚傍から物置机に移動させ放置されたままです・・・毎年の事だけどさ。
正直、こんな罰当たりな扱いの鏡餅を毎年買って飾る必要があるのかねぇ
まぁ、毎年の事ながらオイラが１月下旬に片付けがてら開封して昼飯に頂くので・・・個人的には食費が浮いてラッキーだけど