雨のち晴れ

久々のこのカテゴリ。書く事は溜まってるんだけど、なかなかすすまないわ（＾＾；
気長にお待ちくださいませ。。

今日は午前中はcostcoへ。
引き続き車の運転強化中なので、私の運転で。
一人で行けるようになると随分楽だしね♪♪

お目当てのものは特にないけど、鶏の胸肉が安いので買う。
それと挽き肉…。豚オンリーだと１００ｇ５８円とかなのでとても助かる！！
でも【１００％アメリカ産】ですわ。。まあ狂牛病は牛だから良いか（＾＾）
それでも量は多いし、結構大変って意見も聞くねぇ。

我が家は大体１ｋｇほどのものを半分に分けて使う。
半分は【餃子】もう半分は【ハンバーグ】にする。
【餃子】はたっぷり５～６回食べれるくらい作る。お肉のパールに１回ごとに入れて冷凍☆
食べる時はもう１回分が出来てるのでそのまま使う。

【ハンバーグ】も大人６個＆やっすん用３個を作る。
ハンバーグはまずフードプロセッサで玉ねぎみじんを作る。好みで１～２個。
塩・こしょう・ナツメグを入れて形を作り、１個ずつラップして冷凍☆
食べる時は面倒でも『あらみじん』した玉ねぎを入れたり、ほうれんそうみじんを
入れたり、適当に余ってる野菜を入れると更に食感UP♪
そのままロールキャベツにしても良いし、肉団子にしてもいい。
ドライカレーにアレンジも可能☆お試しアレ♪♪


鶏胸は１袋平均８枚入ってる。それで６００円くらい。とってもお得☆
これも１枚ごとにラップ＆冷凍するが、料理としてはありきたりかな（＾＾；
イチバンラクラク♪料理は『ハーブ焼き』。何をするって訳じゃないレシピ。
皮はカロリーオフのため剥いて、軽くスジきり。
ハーブソルトを振ってなじませ、３０分置く。
あとは焼くだけ☆☆あっと言う間に１品出来た！

このハーブソルトは好き嫌いあるみたいだけど、私は大好き☆
この他にも生野菜にかけて、レモン汁やバルサミコ酢を混ぜればOK
サラダの出来上がりよん♪
迷った時はこれに落ち着く～。ホテルレストランサイズだから、市販の２～３倍の
大きさなのにお値段そのまま！！ってのが良いな。

ぜひぜひ皆様『costco ﾚｼﾋﾟ』ご参考下さいませ♪