雨のち晴れ

ママ友達と話して、食費を抑えるコツはないものかと考えていた。

そう言えば今年に入ってこんなのを付けている。

名付けて《夕飯カレンダー》



前の週に冷凍庫にある肉・魚類とにらめっこして、翌週の夕飯メニューを決めている。
（肉・魚類はあらかじめ底値の時に買い、１回分ずつ冷凍しておく）
こうするとメイン食材が何日も続いたり、調理法が偏ることも避けられる。
大体週に２日間は何かしらの煮込み系で手抜きが入るのだが。。
冬は鍋物に逃げられるので本当に助かる(;^_^A
最悪【水炊き】→【だし】→【醤油or味噌】なんて、汁を変化させればず～っと鍋三昧なんてのも可能☆
野菜でボリュームアップ出来るし、食べ応えあるしね。
でも一応はカレー・シチューはそれぞれ月に２回までにしている。
毎週カレーとか、単品が続くと嫌になるしね。


このカレンダー作成を始めたのは、貰ったカレンダー活用方法の模索結果と食材の無駄を無くすため。
おかげで食材を無駄にすることが減ったと思う。
食費に大きな影響は見られないけれど無駄買いは減ったのかな？

やっぱり分かりやすい様に『赤』で書いてるのが良くないと思い、来月からは他の色を使うこ事にした(^o^;

…って遅すぎ？