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***ひとりっこ娘のハッピー子育て日記***

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Jun 20, 2009
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カテゴリ:おやつ




天気がいいのでドライブです。
もうすぐ13年目を迎える私のポンコツ愛車。
いよいよ買い替えを考えるようになったので
まずは車屋さんに立ち寄り、カタログをいくつかゲッツ。





200906201408000.jpg





次に遠くの空にアドバルーンを発見。
近くまで行ってみると鯛焼屋さんのNEWオープンでした。
めちゃくちゃ暑い日でしたが、
人だかりに吸い込まれるようにして、
娘っこの私のおやつをゲッツ。





200906201430000.jpg
最近、羽根付って多いけど、「そこかい!」って思うのは私だけ?(笑)





最近、よくみかける「羽根付」ですが、
出来上がるのを待ちながら工程を見ていると、
羽根をつけるために多めにはみ出させた生地は
5匹の鯛をつなぐほどになっていて、
できあがった板のような鯛たちを
お兄さんが裁ち切りばさみでちょきちょきと切り分けていきます。
そこで終わりかと思いきや、1匹ずつに分けられた鯛の羽根を
今度は角を取るために鯛の形に縁取るようにカットしてて・・・





うーーーーん。
意味なし。もったいなし。
レジの横に細かくなった端きれを試食用に置いてたけど、
そうなるとむしろ「クズ」に興味は湧かないし。
偶然にできた羽根だからラッキーきらきらって嬉しいんじゃないの?
あえて作っておいて形を整えるなんて邪道ーーー。
まいっか。味で勝負だ。むしゃむしゃ。





200906201435000.jpg
白玉入り。「子持ち」という名のヘビー級な鯛です。あんこあっさりで美味しかった♪












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Last updated  Jun 22, 2009 09:19:22 AM
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