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スペイン雑貨店ROMERO

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2013/10/30
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カテゴリ:やっぱりワイン

ブログをさぼって、ワインがらみのお勉強を始めた

けど、私には無理っぽ!2か月半位でめげた。

記憶力の低下にはまいった~~!

 


ソムリエ資格は飲食業に2年以上従事していないと取れなくて、

それ以外はエキスパートっていうのの試験になるんだよ。

それなのになぜかコチラの方が問題数も多いらしい。

合格率も低いんだって、シロウトなのに何故~?

 

 

私に関しては、ただただワインが好きなだけだったみたい。

しかもスペイン、ボルドーものだけしか意識して飲んでいない。

 


イタリア、ブルゴーニュ、ロワール、ロレーヌ、アルザス、ドイツ

なんてどこがどれを作っているかさえ知らなかった。

 


ワイン種別のシノニム(別称、同一異名品種)なんて覚えてなんに

なるのさ~!

って単に覚えられないだけから嫌になっているのだけど。

こんな問題なの


次の中からウル・デ・リュブレのシノニム(同一異名品種)を選択してください。

  1. サンジョヴェーゼ・グロッソ
  2. コット
  3. シャルドネ
  4. オホ・デ・リュブレ

 

 

 

 


ワインを作る上での手間暇が分かっただけでも勉強になったから

まあいいか。

 

 

ドイツやコルシカ島で作られるワインとかブルゴーニュも白ワイン

も飲んでみたいと思うようになった。単に興味で飲みたくなっただけ

だけどね。^^  特にゲベルツトラミネールってどんなだろ~?

クミンっていう大好きな香辛料と合うっていうので気になった。

 


 ワイン受験.com
 http://www.wine-jyuken.com/exercises/にはお世話になりました。

って言いながらまだちょっとは調べてみようかな。奥が深い。

知らなかった世界が拡がるから。

 

 

 

 

 

 

 






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最終更新日  2013/10/30 08:28:35 PM
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