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2014/02/10
テーマ：欲しいキッチン用品(15)
カテゴリ：人間にとって大切なコト＝食べ物。飲み物
エル ジャポンのキッチン＆グルメ版、エル.ア．ターブル3月号に
リサのminiブランケットが付録で付いているので、買ってしまった。 中身もキッチン用品の特集だったせいも大いに？あったのだけどね。＾＾  このハリネズミのデザインはラーソンさんの動物たちの中で 一番好き！ キッチン用品の中で気になったのはKAMOSIKOっていうもの。 カモシカじゃあなくってカモシコ ！ 漢字では 醸壺 って書くらしい。 [醸すって] 1 麹(こうじ)を発酵させて、酒・醤油などをつくる。醸造する。 2 ある状態・雰囲気などを生みだす って意味だったんだね。 塩麹 から、味噌、 納豆、、、ヨーグルト なんでもこれで 作れてしまうらしいのでした。 KAMOSIKOの製造元のNETショップ （ カカク.COMにはまだ出ていませんでした～。） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2014/02/10 09:24:34 PM
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