気ままなINTI

先日に、続きます

人とその他の動物の体温を比べてみます

鶏　　　４２度
豚　　　３９度
ヤギ　　３９度
羊　　　３９度
ウサギ　39.5度
牛　　　38.5度
馬　　　37.5度
人　　　36.5度

私たちが、たんぱく質を取ろうと
食する動物たちは
私たちより体温が高いことが分かります

それぞれの動物の脂は
その体温の時に溶けていて
それよりも温度が低い時には
固まりそうな気がしませんか？

私の持っている資料には
「人体より体温の高い動物の脂肪を長時間摂り続けると
体内すなわち血管内に吸収されて
毛細血管に付着して
血流の流れを妨げたり
ふさいだりしてしまいますし
人の体温では溶けて体外に出せず
血管内に付着します」
と書かれています



後日、ダイエットのことも書こうと思っていて
その時にまた詳しく書くことになると思いますが
私たちの体の多くはたんぱく質でできています
食べる栄養素として、たんぱく質を摂るには
肉が、手っ取り早いのですが
脂身の少ないものとか
植物性のたんぱく質を
努めて多く摂ることを心がけるのがいのではないかと思います

かといって
油（脂）を全く取らないのも問題があります
細胞膜は脂（コレステロール）が原料だし
脳も60％が脂肪なのだそうです



なので、動物の脂より
魚の脂とか、植物の油をうまく使ってください

長くなったので
ケイ素と脂の話は次回にします

つづく


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