cafe de zazie

らっきょ、漬けた。
娘も手伝って。

土付きのらっきょうをハサミで整えるとこから
手伝いさせたのだが、
これが真剣にやってくれて、おもしろかった。
完全に一人前に手伝ってるつもりだったみたい。

ふと、ハサミを使わせるのが初めてだったことに気づき、
いつのまに使えるようになってるんだ!?と不思議。
幼児用に紙しか切れないハサミとか、バネ付きとかあるけど、
けっこう見てまねるだけで、覚えるものなんだなぁ。

洗って薄皮をとったり、乾かしたり、甘酢に漬けたり…。
全行程をお手伝いして、今日やっと完成した。

瓶から瓶へ移しかえる作業をしていると、
あわててイスとエプロンを持って来た。
上手に少しづつすくって移しかえる。
結局、全部やりとげちゃった。

この後、母子でバリバリと食べまくった。
今日はカレーよぅ。
娘は辛いもんも大好き。母より激辛好きである。
さすがサルファーの子ね。

次は梅干しだぁ～。たのしみ。