マウジー3周年パーティー
ウィーン菓子のマウジーさんの三周年記念パーティーでした。ここのパーティーは毎回、すごい人数になりますが、いつも準備段階からお手伝いしているので実感がありませんでした。今回は家庭の事情で初めて途中参加したのですが、入るのもためらわれるほど人があふれかえっておりました。 人が約30人も集まると、持ち寄られる料理も素晴らしい。すし、オーストリア風ポテトサラダ、くるみもち、手作りハム、トリッパ(牛の胃のトマト煮込み)などなど。でも今回は、食べる人も多かったのか、料理も余らずにすみました。私はグジェールというおつまみ用のチーズ入りのシュークリームの皮を持っていきました。微妙な反応でしたが、ま、私のは「おいしい!」と言ってもらうようなものではなく、本格的に食べる前のアミューズですからまぁいいでしょう。 メインはマウジーさん特製のアプフェルシュトゥルーデルというウィーン風アップルパイ。これはオーストリア人も絶賛するくらいです。焼き立てを食べてほしいので、という理由で、店売りは絶対にしない一品。写真はとりそこねました。食べたかったらマウジーさんの常連になって、開店記念パーティーに呼ばれて下さい。(^^)V 今回はウィーンの本当のセレブをお招きしていたそうですが、店内に30人入れると聞いて面喰らったはったそうです。