R（らーめん？）指定　ゼロマルーム

今回紹介するのは「横横家」

家系の直系店で有名ですが、今回初めて行きました。最初なので麺もスープも普通で試してみましたがスープは少し濃いめでこってり感がありました。濃厚な家系は久しぶりです。実は本家の味を思い出せないので比較になりませんが、他の家系と比べても完成度が高いのではないでしょうか？

今回頼んだのは「チャーシューメン+味玉」

チャーシューメンでもチャーシューはこんな量ですが、これが炙りチャーシューで何とも言えず美味でした。炙りは香りと言い味と言い、ラーメンに良く合いますね。これだけで評価がかなり上がります。印象としてはチャーシューがインパクトが強いのですが、全体的にバランスが整っていると思います。

お店も間口が広く厨房に5名ほどの店員さんがキビキビと働いていて、好感が持てます。ちょっとした声掛けの中に気配りが感じられます。カウンターだけのお店ですが気持ちよく食べられました。

金沢八景駅から16号線を横須賀方面に下り、六浦の交差点を越えたら左側にありました。関東学院の隣なので学生さんが多かったです。八景島シーパラダイスに行かれた際にはちょっと寄り道してみてはいかがでしょうか？

横横家 ( 金沢八景 / 醤油ラーメン )
★★★★☆4.0
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