紫蘇(しそ)&ブルーベリージュース
お友達からあお紫蘇を頂いた。食べるには、量が多いし、ジュースには少ないし。ネットでジュースの作り方を見ると、普通のあか紫蘇と混ぜてジュースを作っていたので、さっそく、スーパーで探してみた。5軒スーパーをはしごしたが、なかった。(>_<)ジュースを作るつもりで、薬局でクエン酸を買ってしまっていた。仕方ないので、あお紫蘇だけで、作ることにした。作っていて、やはり、あの赤い色がないと、出来上がりが寂しいと思った。そこで、ひらめいた。~☆・:.,;*赤い色、そうそう、我が家には、冷凍のブルーベリーとブルーベリージャムがある。あれを入れてみよう。色付けなので、そんなに沢山入れなくていい。甘みだが、ネットでは白砂糖を使っていたが、私は氷砂糖を溶かして使った。自然な甘みで美味しい。早速やってみた。大成功。d(^0^)b