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自己中人生

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2011.05.31
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カテゴリ:はまってる事!
卵とバターがたっぷり入ったパン生地に
レモンくりーむを入れました。

【レモンくりーむパン】
一次発酵後の生地を分割しベンチタイム終了後
麺棒で伸ばす・・・
レモンくりーむパン
レモンくりーむパン posted by (C)ちびあぽ

レモンクリームを乗せる
レモンくりーむパン2
レモンくりーむパン2 posted by (C)ちびあぽ

半分倒して、綴じ目をしっかり閉じる。
レモンくりーむパン3
レモンくりーむパン3 posted by (C)ちびあぽ

しっかり閉じたら切り込みを入れる。
レモンくりーむパン4
レモンくりーむパン4 posted by (C)ちびあぽ

溶き卵を塗って
180度15分焼く。
レモンくりーむパン5
レモンくりーむパン5 posted by (C)ちびあぽ

焼き上がり♪

レモンクリーム
卵1個 卵黄1個 砂糖50g レモン汁大さじ3
バター30g

トロミがつくまで火にかける。
容器に広げて粗熱が取れたら冷蔵庫へ・・





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Last updated  2011.05.31 18:56:44
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ちびあぽちゃん

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Comments

ちびあぽちゃん@ Re[1]:舞台 レ・ミゼラブル(06/10) charubuさん 角質ベローンのヤツ、剥けま…
charubu@ Re:舞台 レ・ミゼラブル(06/10) 角質はどんな感じ?? あたしはそろそろ2…
ちびあぽちゃん@ Re[1]:朝ドラ(03/30) charubuさん なんやかんや、今度の新しい…
charubu@ Re:朝ドラ(03/30) 朝ドラは岡崎を舞台にしてた、、なんつっ…
ちびあぽちゃん@ Re[1]:塾(03/24) 黄パジャマさん おぉ!ご無沙汰してました…

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