自己中人生

昨日から頭痛…
ロキソニン飲んでなんとか…(u_u)

赤ワインが残っていたので
ワインケーキを焼きました。

以前、ドイツに住んでいる方と
文通していた時に教えてもらったワインケーキ。
最近思い出して作りたくなったけど
レシピを紛失してしまって
クックパッドで検索したら
レシピありました！

絞り出しクッキー




焦がしキャラメルクリーム（上）
普通のキャラメルクリーム（下）

これもクックパッドレシピ

焦がしキャラメルクリームは
苦いけどクセになる旨さ！
苦くない版を作ってみた…（下）
まあ、
普通のキャラメルクリームになるわな…（苦笑）

砂糖と少量の水でアメ状にしてから
（焦がしは、カラメル色に…）
生クリームを入れるだけ！

生キャラメルのレシピのような
長い間、煮詰めなくて良いのが
せっかちな私には嬉しいレシピ。

イチゴジャム

4パック¥880の激安イチゴを使用。

キレイな赤♪

レッドチェリーの缶詰が期限切れててヤバイ！？
チェリーパイでも作ろうか…
（使うんかいっ！）はい！使います！