しょうゆラーメンマンとして、選んだひとつがこの店です。

ネットや雑誌を見て“しょうゆラーメン”のおいしい店を何店かリストアップしてましたが、
用事のある場所の通り道であるのと、わかりやすそうな所ということで

「らーめん 侘助」

【醤油らーめん ６８０円】


この店は“しょうゆ”しかありません。



煮干、昆布、宗田鰹に豚骨、鶏ガラなどのダシらしいです。

そして、麺も自家製ストレートで道産小麦を使用した特徴あるものです。

魚ダシが濃く、これがダメな人もいるかと思いますが、自分はけっこう好きなタイプです。

でも１回でいいかな？


といいながらほとんど完食です！



そんな侘助の評判はこちら ↓」
http://r.tabelog.com/hokkaido/A0102/A010202/1014873/





「らーめん 侘助」
札幌市東区北21条東16丁目2-29
元町生協の駐車場向かい
Tel&Fax 011-807-7149
営業時間 11：00～15：00　17：00～20：00
（土日祝日はお昼のみ営業）
定休日 木曜