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2011.06.30
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カテゴリ:お酒:日本酒
先日、熊の肉でそば前。

奥の鍋が熊です。

11062501

でもこの鍋、言われなかったらクマってわからない人もいるぐらいうまくできていました。


お酒は福島県は会津若松市の鶴の江酒造。

昔、会津若松に視察に行ったとき、雨宿りならぬ雪宿りで
たまたま入ったのがこのお店でした。

たしか女性の杜氏さんもいたはずです。

わずかに感じる酸味が軽快で夏の酒になってます。

熊に負けてしまうけど・・・

hanasake





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最終更新日  2011.06.30 22:33:22
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