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カテゴリ:料理・食べ物
つい、一昨日クリームシチューを作ったばかりというのに、きょうはカレーが食べたくて溜らんことになった。と、なったら、作って食べ るしかない。「即席(インスタント)」と名前が付いていても、作るとなったら、1時間15分はかかるから、覚悟が必要である。 . 箱の裏側には簡単そうに見えるイラスト付きの作り方が載っているけど、そんなに簡単にできるわけがない。あれは、思うに材料を包丁で切らすに鍋にぶち込んで作った場合の最短時間であろう。ルーを鍋に入れる寸前に「火を止めて」と書いてあるけれど、世の中のご婦人方はホンマに火を消してから、ルーを入れてるんかいな。また、ルーを滑らかにするために、火を止めてルーを割って入れ、5分間も手出しせずにジッと待ってるとも思えん。
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