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2024/04/01
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ハンバーグステーキ

カテゴリ：料理・食べ物
　ウチでは夕食によく出るハンバーグステーキ。手間がかからないよう、後は焼くだけの状態になって売られているものは簡単でいいけれども、挽肉、タマゴ、タマネギ、パン粉、香辛料なんかを集めて捏ねるところから始めるのは面倒臭い。
　
　ところで、ハンバーグというドイツ料理は無いらしい。確かにシュツットガルトやミュンヘンに出張した時、そんな料理は無かったな。NRTに帰ってきて、ハンバーグランチを食べた時、ああ、日本だな、と感じたのは紛れもない真実。





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最終更新日  2024/04/01　07:01:00 PM
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