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Sep 14, 2007
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カテゴリ:てづくりごはん

GOODうっしっし/本日

だいぶ家事の要領が掴めて来たぞ。

今日は普通ごみの日だったので、朝からごみの仕分け、とごみだし、犬の散歩、ゴハンの後片付け、掃除までを大急ぎでやって出勤です。


うちの父はなーんにもしない割りに、文句が多い(笑)

仕事と家事の掛け持ちで気が立ってる私にそれをにこにこ聞くココロの余裕はなーい!
そんなわけで、母には甘やかされまくっている父ですが、普段の亭主関白っぷりも私は先制攻撃で封じ込めております。

しかしそんなわがままで頑固で、だけど弱音もはかない不器用な父が、仕事が終わると家に車を取りに帰ってきて、晩ごはんも食べずに母の病院へ向かう姿には、なんだかけなげさを感じる。

面会時間の関係があるので、とりあえず病院へ顔を出した後、今日はまた仕事に戻り結局10時ごろ帰宅した父が、普段が態度が大きいだけにすごくけなげに見えた。

さすがに50代も後半なので、無理をしないかと心配になったりする。

今日はいつもの亭主関白でも優しくしてあげたいなと思った夜でした。


BAD失敗   /本日

朝ゴミ捨てとかで急いでたので、犬の散歩のときに玄関の出っ張りのところでサクリと指を切ってしまった・・・。

ちょうどめっちゃ痛い深さに切れました(泣)

MEAL食事 /本日

いつも彼氏に作るときなら、本見ながらのんびり晩ごはん作ってるんだけど、今はそんな時間もなく。

でも人間やれば出来るもので、うろ覚えの作り方を思い出しつつ40分でハンバーグを作り、味噌汁をつくりご飯も炊き・・・

私にしては異例の快挙です。

2007_0914ブログ画像0059.JPG

ハンバーグのソースは、またもや賞味期限が近いグレープフルーツジュースが大量に残っていたので、フライパンの肉汁をグレープフルーツジュースでひと煮立ちさせ、きのこを加えて、オイスターソースとウスターソースとケチャップを加えて煮込みました。

創作ソースだった割に、おいし~。

フルーツの酸味って使えるなあ。
難点をいうならグレープフルーツだと後味で苦味が残ること。

オレンジジュースとかならもっとまろやかかも?

お父さんの分には目玉焼きをのっけて出来上がり!

さて、今日も病院へ行ってきます。


fuwa_b2.gif
え:ふわふわ。り手書きハート






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Last updated  Sep 14, 2007 11:47:12 PM
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