心おおらかに

　　今日は降りで寒い１日でした。


　　
　　今日の晩ごはん


　

　　あさりご飯　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あさりのお味噌汁


　　２０日に思いがけず「潮干狩り」で収穫した「あさり」です。


　　本当は昨日、ボンゴレにしようと思っていましたが砂がまだ残っていたので


　　今日、あさりご飯＆お味噌汁にしました。


　　天然物はやっぱり違いますね。ご飯もお味噌汁も味がしっかりしていて美味しかったです。


　

　　天ぷら　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふきのとう　


　　ふきのとうの天ぷら、ほろ苦くて春を感じます。


　　

　　あさりご飯、あさりのお味噌汁、天ぷら、鮭の粕漬け、ほうれん草のおひたし


　　天ぷらは、ふきのとう・舞茸・椎茸・えび・かき揚げ　です。


　　えびは「あられ」をまぶして変わり天ぷらにしてみました。


　　お腹いっぱい。ご馳走様でした。



　　福島産の「牛乳」「ほうれん草」などが出荷停止というニュース。


　　丹精込めて、育ててきたのに廃棄処分になるとは農家の方、本当に辛いことと思います。


　　福島産だけではなく、ほかで採れた「ほうれん草」も買い控えが起きているそう。


　　買占めがあったり買い控えがあったり、もう少し冷静になってもいいのではないか？？


　　と思うのですが・・・・


　　市場に出回っているものはきちんと検査済みのもの。


　　食べ続けたとしても（１年間）ＣＴ１回分くらいの量だということ。


　　私は年２回くらいはＣＴ検査していますから。


　　早く落ち着くといいなと願います。



　　明日も笑顔で過ごしましょう