心おおらかに

　　今日は昨日以上に暑い１日でした。夜になってもまだ暑い。。。。です。


　　今夜の晩ごはん

　　

　　素麺＆天ぷら

　　こんにゃくの煮付け

　　トマトサラダ

　　冷たい☆餡かけ茶碗蒸し


　　今日はとっても暑かったので（今も暑い）素麺でした。暑いので天ぷらも。。。。

　　と思いましたが、海老が解凍してあったので使わないわけにはいかず作りました。

　　天ぷらは海老・大葉・玉ねぎ・コーンのかき揚です。

　　コーンのかき揚もなかなか美味しかったです。

　　

　　これ、何？？

　　素麺のつけ汁じゃあないですよ。餡かけ☆茶碗蒸しです。

　　餡をお醤油ベースにしたのでなんだかよくわかりませんね

　　器をガラスにするか、餡かけをお塩ベースのものにすればよかったですね。

　　が、味は美味しい～。これ、作ったの？？と息子。

　　次回はもう少し見た目もよろしく作ってみようと思います。

　　暑いので冷たく冷やした茶碗蒸しが喉越しもよく美味しかったです。

　　近いうちにリベンジします。

　　ご馳走様でした。



　　今日も本当に暑かったです。

　　梅雨はもう明けた？？まだ６月だよね？？って問いかけたくなる暑さです。

　　明日はが降る予報なので少しは気温も下がり

　　過ごしやすくなるといいんですけどね。

　　

　　明日はお休み。笑顔で楽しい週末を過ごしましょう