心おおらかに

　　２９日、秋晴れの清清しい１日でした。


　　今夜の晩ごはん

　　

　　鉄火丼

　　まぐろのステーキ、イカゲソのから揚げ、きのこ・モロヘイヤのソテー

　　里芋の煮物

　　しじみのお味噌汁

　　梨


　　今夜はまぐろで鉄火＆ねぎとろ丼にまぐろのステーキでした。

　　まぐろは漬けにしてあります。味がしみ込んで美味しかった

　　

　　まぐろのステーキは煮魚用のマグロを使いました。

　　ニンニク醤油に漬け込んでおいてフライパンでじっくり中まで火をとおしました。

　　醤油漬けにしておいたにんにくが香ばしくてＧｏｏｄ

　　ガーリックチップもこちらで作るほうが全然美味しい

　　今年は実家の母がたくさん、にんにく醤油を作ってくれたので活躍しそうです。

　　母の有難さがわかります。いつもありがとう

　　ご馳走様でした。


　　どうも風邪をひいてしまたよう。。。久しぶりに風邪をひいたような気がします。

　　風邪をひくって余裕があるから

　　なんてことを言いますが（言わないのかな～？？聞いたことあるんですけど）

　　どうなんでしょう？？

　　
　　今日も１日笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう