心おおらかに

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  今夜のばんごはん　　平目のバジルソテー＆ホタテとタコのカルパッチョ

  　　今日は雨が降ったり止んだりの１日。　　今日の晩ごはん　　　平目のバジルソテー、ローストチキンのサラダ、ホタテとタコのカルパッチョ、ポテトグラタン、梨　　平目をバジルソテーに。　　ホタテとタコでカルパッチョに。どちらも美味しかった　　　　ポテトとローストチキンのグラタン。　　これも美味しかった　　　　今年初の梨。甘くて美味しい～　　　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　今日はお出かけしていたのでちょっとお疲れ　　　　早めに休みたいと思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.08.02

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  今夜のばんごはん　　スパイシー☆スペアリブ

  　　今日は空で蒸し暑い１日でした。　　今日の晩ごはん　　　　スペアリブ、ホタテのバター醤油、ほうれん草とコーンのソテー、コロッケ　　　　スペアリブはシンプルに塩・黒胡椒で。　　ヒマラヤ岩塩　レッド　200g　　お塩はヒマラヤ岩塩を使っています。色がピンクで可愛い　　ブラックペッパーは少しつぶしたものとつぶさないものを入れて味付け。美味しかった　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　プリンターを修理に持って行ったのですが、修理代が１万円くらいかもしくはそれ以上。　　買ったほうが安いです。　　修理して直るならまだ使おうと思っていましたが・・・結局、購入することに。　　今はプリンターも安くなっていてビックリ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.07.31

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  今夜のばんごはん　　鶏肉のマヨパン粉ハーブ焼き＆揚げかまぼこのピザ

  　　今日は晴れて暑い１日でした。　　今日の晩ごはん　　　　鶏肉のマヨパン粉ハーブ焼き、野菜サラダ、揚げかまぼこのピザ、スイカ　　鶏胸肉にマヨネーズ、パン粉の中にハーブソルトを混ぜてトースターで焼きました。　　野菜サラダの上には鶏皮をカリカリに焼いたものをトッピング。　　揚げかまぼこはピザソースとチーズでピザに。　　これが意外に美味しかった　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　今日は久しぶりにいいお天気でした。　　　夏らしい１日でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.07.30

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  今夜のばんごはん　　サバの竜田揚げ

  　　今日は朝起きたら。午前中には雨も上がり青空も。　　向日葵畑の方は。晴れていたら最高だったのにちょっと残念。　　今日の晩ごはん　　　　　サバの竜田揚げ、蒸し野菜、冷奴、インゲンの卵とじ、みかん　　　サバの竜田揚げ、今日は生姜の他にニンニクも下味に入れてみました。　　サバの臭みも見事なくなり美味しさもＵＰ。息子が好きな１品です。　　ナス・オクラ・人参は蒸して辛し醤油で。サッパリしていて　　きゅうりはスライスしてクルクル巻き下から『柚子味噌』を入れてみました。　　久しぶりの「みかん」甘くて美味しかったハウスものでも結構美味しい。　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　　　毎日、が降ったりして夏！！という感じがしません。　　過ごしやすくていいけれど。　　夏もあっという間に終わってしまいそうな感じです。　　　　私は早く夏休みが終わってくれれば・・・と思っています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.07.29

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  今夜のばんごはん　　夏野菜のミートローフ

  　　今日は夕方まで。その後は晴れてきました。　　だと気温がそれほど上がらず過ごしやすいです。　　今日の晩ごはん　　　　　　　　夏野菜のミートローフ、野菜サラダ、エビとポテトのサラダ、スイカ　　ヤングコーン・オクラ・人参を巻いてミートローフに。　　もう少し野菜が真ん中になるようにすればよかったです。反省　　でも、味は美味しかったです。　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　昨日の疲れがまだとれず今日は簡単なご飯に。　　息子も相当、疲れたみたいで８時過ぎには寝てしまいました。　　昨日は早起きしてあんまり寝ていないのでやっぱり眠いですｚｚｚ　　　遊びに行くのは楽しいけれど後が疲れちゃって大変。　　　　私も今夜は早めに休もう。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.07.27

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  今日のランチ　　海鮮バーベキュー

  　　昨日『海釣り』の帰りに港によってランチ。　　さすが、港だけありお魚がいっぱい。美味しそうなご飯屋さんもいっぱい。　　長蛇の列ができているお店も。どこもみんな美味しそう。　　我が家は『海鮮バーべキュー』のお店に。　　　　　　　　ホタテ、カニ、アジの開き　　他にはイカ・マグロなどを焼いて食べました。　　　　　天丼、海鮮丼、マグロの中オチ　　マグロの解体ショーがあり『中オチ』を頂きました。　　海の幸がいっぱいでどれもみんな美味しかった　　私は釣りよりも港にまた行きたい　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.07.27

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  今夜のばんごはん　　海釣りのご馳走☆カンパチ・ワラサのお刺身

  　　今日は２時起きで海釣りへ。　　ヒットしたのはクサフグのみ。　　　　クサフグ　　可哀相に思ったのか親切な方がお裾分けしてくれました。　　　ワラサ（ぶりの子供）、カンパチ　　ということで今日はお刺身にしました。　　　　　　ワラサ・カンパチのお刺身、鰹・エビのちらし寿司、サラダ、ヒレ肉のニンニク醤油ソテー　　ワラサ・カンパチ　プリップリで美味しかった　　私がさばいて下ろしたのでちょっと形は悪いけど味は最高　　ありがとうございました。　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　私も海釣りに行ったのは本当に久しぶり。　　息子は初めての海釣りデビューでした。　　ヒットしなかったけれど息子は凄く楽しかったようで　　次はいつ行く？　　また近いうちに出かけたいと思いますがいつになるかな～　　楽しい１日でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.07.26

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  今夜のばんごはん　　ボリューム豚丼

  　　今日は晴れて暑い１日でした。　　今日の晩ごはん　　　　　豚丼、銀だら粕漬け、ナス・インゲンの味噌炒め、冷奴　　　　豚バラ肉を１度、茹でてから焼き味を絡めて豚丼に。美味しかったです。　　冷奴には「ねぎからし」をトッピング。これも美味しかった　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　夜、空を見たら綺麗な　　　　写真だとあんまり綺麗じゃないけれど実際はとても綺麗でした。　　　久しぶりに綺麗なお月さんをみました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.07.25

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  今夜のばんごはん　　プリップリ☆エビカツ

  　　今日は朝のうちはが降っていましたがその後は快晴。　　暑い１日でした。　　今日の晩ごはん　　　　エビカツ、コーンクリームコロッケ、野菜サラダ、舞茸・インゲンのソテー、桃　　今日は息子が大好きなエビを使ってエビカツに。　　　　ボリュームがあります。　　開いたエビにムキエビのミンチをつけてフライに。美味しかった　　昨日のコーンスープで裏ごしして残ったコーンを使ってコロッケに。　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　　　今日は息子の歯医者さんに行ったり義母を眼科に送って行ったり。　　後はでＤＶＤを見たりのんびり過ごしました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.07.24

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  今夜のばんごはん　　　ナス・エビのトマトソースパスタ＆ヒレステーキ

  　　今日は大暑。　　１年でもっとも暑いころ、とのこですが午後からは晴れて暑くなりましたがいつもなら　　もっと毎日　暑い日が続いているような気がします。今年はちょっと変なかんじ。　　今日の晩ごはん　　　　　トマトソースのパスタ、野菜サラダ、ヒレステーキ、コーンスープ　　義父が沢山トマトを収穫してきました。　　とても、食べきれる量ではありません。　　トマトソースを作りパスタに。ナス・エビを入れました。エビが見えません。　　とっても美味しかったです。　　とうもろこしも大量に収穫してきたのでコーンスープに。　　ヒレ肉はステーキに。柔らかくて美味しかった　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　息子は午後から学校の水泳教室に行ってきました。　　着衣水泳教室ということで川や海などで流されたりしたときの対処。　　服を着ているときは平泳ぎがいいそうです。　　クロールはダメなんだそう。手が疲れるからだそうです。　　水の圧力があるため疲れてしまうということです。　　これは勉強しておいて良かったですね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.07.23

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  今夜のばんごはん　　焼肉ダレ☆チキンのグリル焼き

  　　今日は朝、少しだけが見えましたが後は。　　一時も降ったりもしました。　　今日の晩ごはん　　　　チキンのグリル焼き、ペンネのぺペロンチーノ、フライドポテト、ナスの味噌炒め、桃　　マロンピーチママさんが焼肉のタレで焼いても美味しかった　　と言っていたので今日は焼肉のタレで味付け。　　お肉も今日は『さくら鶏』だけありとっても美味しかった　　お肉も大きくて厚みもあり食べごたえも　　ナスがいっぱいあるのでナスの味噌炒め。青シソも一緒に。　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　　　今日は皆既日食でしたが残念ながら見れませんでした。　　肉眼では無理でしたが、中継で日食をみました。　　息子　『子供だから今日、見られなくてもまた次みられるから』　　その通りです。ママ、次の日食みられるといいんだけどな。　　ガスコンロのお掃除はこちらをみてお掃除してみました。　　本当に綺麗になってビックリ！！簡単だしこれは使えますね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.07.22

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  今夜のばんごはん　　山女の塩焼き＆クレイジーソルトの塩豚

  　　今日は空の１日。梅雨が明けたのになんだか梅雨みたいです。　　でも、暑くないので過ごしやすい１日でした。　　今日の晩ごはん 　　 　　　山女の塩焼き、冷奴、塩豚、桃、ぶどう　　　　　　　　　　　　　　　　　　義父が釣ってきた（たぶん釣堀だと思う）『山女』。塩焼きに。　　川魚はさっぱりしていて美味しいですね。 　　 クレイジーソルトの塩豚　　豚バラを塩豚に。今回は『クレイジーソルト』を使って塩豚に。美味しかった　　焼きあがるころにはいい香りが～。クレイジーソルト本当に重宝します。　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　午前中は従姉妹のところへ『桃』を貰いに。　　沢山、貰ったので息子のお友達にもお裾分け。　　甘くて美味しい桃でした。　　夏休みに入り息子は午前中も午後もお友達と遊んでいます。　　少しは勉強して欲しいんだけどね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.07.21

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  今夜のばんごはん　　うな丼＆ズワイガニ

  　　今日は晴れましたがそれほど暑くもなく気持ちいい１日でした。　　今日の晩ごはん　　　　　うな丼、おぼろ豆腐、トマト、天ぷら　　　　　　　ズワイガニ　　昨日、鰻を食べなかったので今日は１日遅れで『うな丼』　　トマトは青シソ・じゃことサラダに。　　天ぷらはとうもろこし・ナス・玉葱とモロヘイヤのかき揚げ。　　ズワイガニは生のものを茹でました。　　　　ただ、茹でただけなのに美味しかった　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　息子の風邪もすっかりよくなり午後からは友達と遊んでいました。　　クーラーつけて部屋で遊んでいたかと思えば外でに乗ったり忙しく遊んでいました。　　子供は暑くても寒くても元気でいいですよね。　　パワーがありますね。少しパワーを分けて欲しいですね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.07.20

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  今夜のばんごはん　　そぼろ丼＆イカの唐揚げ

  　　今日はが多く時々パラパラとが舞ったりした１日でした。　　今日の晩ごはん　　　　そぼろ丼、イカの唐揚げ、冷奴、ナスの味噌炒め　　そぼろ・炒り卵・キムチ・昨日の野菜にごま油・ニンニクを混ぜてご飯の上にのせました。　　イカは唐揚げに。柔らかくて美味しかったです。　　　　冷奴はなめこ・モロヘイヤをトッピング。　　　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　今日はお花を買いに行ったり本屋さんに行ったりしました。　　　　夏らしく『向日葵』とオレンジのスプレーバラを購入。　　本屋さんでは面白いものを発見。　　トイレットペーパー,といれっとぺーぱー,トイレ用品,日用品,生活雑貨,セール,sale,アウトレットお一人様何個でもOK！【日本一怖いトイレットペーパー/ドロップ】トイレで読む体感ホラー！！「リング」「らせん」の鈴木光司 書き下ろしのホラー小説がプリントされた、トイレット ペーパー。再生紙100%、2枚重ね　　　　面白そうなので購入してきました。　　でも、どうやって読むかが問題です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.07.18

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  今夜のばんごはん　　キノコソースのハンバーグ＆ムール貝のトマトソース

  　　今日は久しぶりの。連日の暑さも一休み。過ごしやすい１日でした。　　今日の晩ごはん　　　　キノコソースハンバーグ、野菜サラダ、ムール貝のトマトソースチーズ焼き、ツナスパ、スイカ　　久しぶりにハンバーグ。ソースはしめじ・えのきを入れてみました。　　ムール貝余ったら冷凍しようと♪と思っていましたが冷凍するまでもなくこれで終わり。　　トマトソース・チーズで焼いてみましたがこれも美味しかった　　スイカも甘くて美味しかったです。　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　今日は月１度の検診日でした。　　結果は。治療も始まり貼るタイプの薬を処方してもらいました。　　　飲み薬よりは副作用も少ないとのこと。　　リスクもでてきますが（乳がんのリスク)検診を受けながら服用していこうと思います。　　結果も良かったし薬も処方してもらったので本当に安心しました。　　心身ともに元気になったような気分。（元気なんですけどね。）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.07.17

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  今夜のばんごはん　　パエリア＆ムール貝のガーリックパン粉焼き

  　　今日も暑い１日でした。　　今日の晩ごはん　　　　ムール貝が手に入ったのでパエリアにしました。　　　　パエリア、ムール貝のガーリックパン粉焼き、ポテト・ブロッコリーのオープンオムレツ　　ペンネのトマトソース、コーンスープ、きゅうりのビール漬け　　パエリアもムール貝のガーリックパン粉焼きも美味しかった　　先日、作ったトマトソースをペンネとあわせました。　　マロンピーチママさんから教えていただいた『きゅうりのビール漬け』　　凄く美味しいいくらでも食べられそうです。　　　美味しいレシピありがとうございました。　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　学校も明日で終わり。　　なが～い夏休みに入ります。　　　　息子が居て楽しいような１人の時間も欲しいような・・・ちょっと複雑？？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.07.16

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  今夜のばんごはん　　エビ・オクラ＆コーン・インゲンのがんも

  　　今日も暑い１日でした。　　　今日の晩ごはん　　　　エビ・オクラ＆コーン・インゲンのがんも、きんぴらごぼう、蒸しナス・オクラ、トマト、メロン　　今日はがんもにしました。エビ・オクラは息子の好物なのでこの組み合わせで１品。　　とうもろこし・いんげん　が沢山あったのでこの組み合わせで１品。　　エビ・オクラも美味しいしコーン・インゲンも美味しかった　　ＨＯＵＺＡＮさんがトマトにウスターソースをかけて食べるというので早速作ってみました。　　意外な感じがしましたが美味しかったです。　　メロン、凄く小さくて可愛いでも甘くて美味しかったです。　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　それにしても暑い１日でした。　　夏バテしないよう気をつけましょう。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.07.15

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  今日のばんごはん　　柔らかスペアリブ＆ポテトのトマトソース

  　　　　今日は朝から青空が広がり暑い１日でした。　　今日の晩ごはん　　　　スペアリブ、温野菜のツナソース、ポテトのトマトソースｏｎチーズ、桃　　スペアリブはニンニク醤油・玉葱のすりおろし・蜂蜜　で味付け。　　蜂蜜はお肉を柔らかくする効果があるそう。そのせいかとっても柔らかでした。　　温野菜にはツナマヨソースをかけて食べました。こちらも　　トマトが沢山あったのでトマトソースを作りポテトの上にのせチーズもトッピング。　　　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　夕方は息子の歯医者さんへ。晴れてお天気がいいときはで行きます。　　息子　　もエコだよ。　　本当にエコだね。風をきって進む気持ちいいですね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.07.14

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  今夜のばんごはん　　冷やし中華＆揚げワンタン＆海ぶどう

  　　今日も暑い１日でした。　　　　今日の晩ごはん　　　　　冷やし中華、揚げワンタン、麻婆ナス、春雨サラダ、ゴーヤの肉詰め、海ぶどう　　エビワンタンを作ったときの皮が余っていたので今日は揚げワンタンに。　　サクサクして美味しかった。　　ワンタンのお肉が余ったので昨日、焼肉で余ったゴーヤに詰めて揚げてみました。　　あまり物の活用ですが、美味しかったです。　　　　海ぶどう　　プチプチしていて美味しい　　初めて食べたのですがクセになりそう　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　今日は久しぶりにへ行ってきました。　　暑いかな？？と思いましたが歩いていると風も少しですがあり気持ちいい　　　　短い時間でしたが歩くことで気分もスッキリ　　無理しない程度に出かけたいです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.07.13

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  今夜のばんごはん　　九州高原牛の焼肉

  　　今日も晴れて暑い１日でした。　　今日の晩ごはん　　　　今日は焼肉です。　　九州高原牛、初めて食べてみましたが柔らかくて美味しかった　　焼肉用のお肉の他にステーキも購入。こちらも焼いて食べましたが美味しかった　　今日はＢＢＱに行こう♪と思っていたのですがお天気が悪いかも・・・・・　　予定変更でコストコにお買い物に。　　ということで夕飯は焼肉にしました。　　休みの日は３人揃って食事なのでみんなでワイワイしなが食べるご飯は美味しいですね。　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　昼間の買い物で随分、沢山歩いたので足も痛いしちょっとお疲れ　　焼肉でパワーがついたかな？？？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.07.12

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  今日のばんごはん　　柔らか牛肉の煮込み♪

  　　今日も蒸し暑い１日でした。　　今日の晩ごはん　　　　牛スジの煮込み、冷奴、インゲンの胡麻和え、ゴーヤの味噌炒め、きゅうりの塩もみ　　牛スジを圧力鍋で煮込みました。柔らかくて美味しい。　　冷奴にはモロヘイヤ・梅をトッピング。　　エジプトでは野菜の王様と呼ばれているモロヘイヤ。　　βーカロテン・ビタミンＣ・ビタミンＢ１などが多く含まれているので栄養価も　　夏バテに効果があるそうです。これからの季節、積極的にとりたいですね。　　インゲンマメはマヨネーズ・ニンニク・胡麻で和えてみましたが、美味しかったです。　　きゅうりの塩もみはワカメ・生姜をいれてちょっと爽やかに。　　ゴーヤは人参・油揚げと味噌炒めに。美味しかった。　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　今日は図書館に行ったり買い物に行ったりとちょっと忙しい１日でした。　　もうすぐ夏休み。夏休みの自由研究のための本を借りたりしてきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.07.11

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  今夜のばんごはん　　　鮭のマヨチーズパン粉焼き

  　　　　今日は蒸し暑い１日でした。何もしていなのに汗が・・・でてくるほど暑い１日でした。　　今日の晩ごはん　　　鮭のマヨチーズパン粉焼き、ジャーマンポテト、ブロッコリーとエビのソテー、ゴーヤきんぴら、桃　　生鮭にマヨネーズ・チーズ・パン粉をのせてトースターで焼きました。　　簡単なのに美味しかったです。　　ゴーヤが沢山あるので今日はきんぴらに。　　　　ベーコンも入れてみましたが、凄く美味しかったです。　　　　ゴーヤにはビタミンＣが豊富お肌にも身体にもいいですね。　　桃も甘くて美味しかったです。　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　　　それにしても今日は暑い１日でした。　　暑いと体力消耗するので十分な睡眠と食事でバテないようにしなくちゃ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.07.10

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  今夜のばんごはん　　シュウマイ＆エビワンタン

  　　今日はが多くちょっと蒸し暑い感じの１日でした。　　今日の晩ごはん　　　　チャーハン、シュウマイ、エビワンタン　　今日は中華にしてみました。　　シュウマイもエビワンタンも美味しく出来ました。　　相変わらず、シュウマイを包むのが上手く出来ません・・・・　　シュウマイ、いつもは玉葱を入れますが今日は長ネギ。　　私は長ネギの方が美味しいような気がしました。　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.07.09

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  今日のランチ　　アマトリチャーナ

  　　今日のお昼ご飯　　　　ナス入りのアマトリチャーナ　　　　１２時ごろ主人のに気づき１２時半ごろにはお昼ご飯を食べに戻るそう。　　簡単にできるパスタに。　　ナスもトマトも沢山あったのでアマトリチャーナに。　　香り付けにバジルも入れてみました。　　美味しかったです。ご馳走様でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.07.09

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  今日のばんごはん　　チキンのレモンペッパー＆ゴーヤサラダ

  　　今日はお友達からゴーヤをいただきました。　　お友達のご主人、実家が沖縄なんです。　　沖縄産のゴーヤ、嬉しい　　　　こんなに沢山、いただきました。　　　　　チキンのレモンペッパーグリル焼き、ホタテのパン粉焼き、キノコのサラダ、ゴーヤサラダ　　ゴーヤは塩もみしてツナ缶を混ぜるだけ。とっても簡単で美味しい　　でも、息子は食べないし主人も食べません。苦味が嫌いみたい。　　ちょっぴり苦味があるのが美味しいんだけどなぁ。　　私１人じゃ食べきれないので息子の同級生のお宅にお裾分けしました。　　ホタテは殻つきを購入したので、殻をお皿代わりに。　　次はバター醤油もいいかも。　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.07.08

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  今夜のばんごはん　　さんまの粕漬け焼き＆そうめん

  　　今日は雲もありましたが晴れて暑い１日でした。　　今日の晩ごはん　　　　さんまの粕漬け焼き、天ぷら、かぼちゃの煮物、なすの辛子漬け　　「さんまの粕漬け｣を売っていたのでどんなものかと思い買ってみました。　　粕漬け、というので酒粕かと思ったら『ぬか粕』でした。　　粕を落としてから焼きましたが、少し塩味が濃すぎ。　　ナス・竹輪・かぼちゃ・大葉・きんぴらごぼうの天ぷらです。　　「きんぴらごぼう」の天ぷらは息子が大好きな天ぷら。　　味がついているので揚げるとカリカリとして美味しい　　　　　　そうめんは七夕っぽくしてみました。　　　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　　　今日はあいにくが多く星空はみえません。　　また、晴れた日に星空を眺めてみたいと思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.07.07

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  今夜のばんごはん　　茹で豚のコロコロ野菜ソース

  　　今日は梅雨らしくの１日でした。　　今日の晩ごはん　　　　茹で豚、ナスの塩炒め、タコ・ジャガイモの炒め物、おぼろ豆腐、きゅうりの漬物、スイカ　　茹で豚の上にコロコロ野菜のソースをかけて食べました。　　　　茹で豚の下にも千切りにしたきゅうりがあります。　　丁度いい塩味で野菜もたっぷり食べられるし美味しかったです。　　ナスも今日は長ネギとニンニクで炒め塩味にしてみました。こちらも　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　明日は七夕ですね　　綺麗な天の川がみたいですね。　　天の川はじめてみたときは本当に感激・感動しました。　　あんなに綺麗な星空をみたのは１度だけです。　　もう１度あの感動・感激を味わいたいですね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.07.06

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  今日のばんごはん　　たこ焼きパーティー

  　　今日は暑くもなく過ごしやすい１日でした。　　　　今日の晩ごはん　　　　息子が『たこ焼き』をしたいというので今日も『たこ焼き』　　今日は具をタコ・エビ・イカ　３種類用意しました。　　　　　☆+:;;;;;:+☆ヾ(*´∀｀*）ノ☆+:;;;;;:+☆　　楽しいし美味しかったです。ご馳走様でした。　　お昼にカレーバイキングへ行ったのですが、沢山食べたので私はお腹がすきませんでした。　　食べすぎ・・・・ですね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.07.05

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  今夜のばんごはん　　チーズ入りビーフカツレツ

  　　今日は青空が広がり暑い１日でした。　　今日の晩ごはん　　チーズ入りビーフカツレツ、かぼちゃのサラダ、インゲン・人参・玉葱のソテー、こんにゃく、さくらんぼ　　焼肉用カルビ肉を使ってチーズ入りカツレツにしました。　　　　カルビ肉なのでとっても柔らか　　間にサンドしたチーズもトロ～リとけて美味しかったです。　　『あじさい祭り』にて『こんにゃく』を買ってきたので１点、和風ですが・・・　　こんにゃく、試食したのですが味がしみていて美味しい　　１パックしか買わなかったのですが、２パックにすればよかった。　　も大きくて食べ応えがあり美味しかった　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　夕方から息子はお友達と幼稚園の七夕祭りへ。　　お買い物券を購入し、おもちゃを１つ・ヨーヨー２こ・金魚５匹　買ってきました。　　金魚すくい・ヨーヨー釣りなどお楽しみもあり卒園してからだいぶ経っていますが　　毎年、行っています。　　　　今は遅い時間まで外が明るいので７時近くまで幼稚園で遊んできました。　　そして今はまた主人と夜の昆虫採集に出かけています。　　忙しい１日です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.07.04

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  今日のばんごはん　　胡麻坦々そうめん

  　　今日も蒸し暑い１日でした。　　今日の晩ごはん　　　　胡麻坦々そうめん、水餃子、アサリのスープ、カレイの唐揚げ　　今日は主人はご飯はいらないというので息子と２人きり。　　　簡単に「そうめん」にしました。　　　　中華麺じゃなくても美味しくできました。　　辛くしていなかったので食べる時にラー油をかけて食べましたが　　　　簡単にしすぎて野菜が無かったですね。反省　　今日もお腹いっぱい。ご馳走様でした。　　　　夜になってからが降りはじめました。　　今夜は涼しくなりそうです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.07.03

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  今日のばんごはん　　するめいかのハンバーグ

  　　今日は朝から。お昼前には雨も上がり青空が広がりました。　　今日のばんごはん　　　　するめいかのハンバーグ、エビマヨ、切り干し大根のサラダ、トマト、桃　　今日はするめいかをハンバーグに。　　前回はロールイカでハンバーグにしましたがスルメイカはイカの味が良くでていました。　　外はこんがりですが、中は　　　　こんな感じです。　　前回もフワフワでしたが今日もフワフワイカの味もでていて　　今日は薄味にしたので醤油ベースのタレで食べました。　　　ハンバーグ・エビマヨ・切干大根のサラダ・トマト・桃　みんな美味しかった　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　久しぶりにに行こう！！と思ったら。　　雨があがったのがお昼前、午後から紫外線も強いし暑いので止めてしまいました。　　最近、暑くなったのでもご無沙汰。　　日中は暑くて歩けないので朝、出来るだけ早い時間に歩こうかなと思っているけど　　できるかな？？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.07.02

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  今夜のばんごはん　　　ビーフステーキ

  　　今日も蒸し暑い１日でした。　　今日の晩ごはん　　　　ビーフステーキ、ポテトサラダ、温野菜、人参のポタージュ　　　　今日は輸入肉のステーキ。買うときにかなり迷いましたが買ってみることに。　　　　焼きニンニク醤油、すりおろした玉葱、赤ワインなどに漬け込んでおいてから焼きました。　　意外に柔らかくてでも、やっぱり国産のほうが美味しいですね。　　柔らかさも違います。　　義父が沢山　人参を収穫してきたので人参のポタージュにしました。でも、まだ沢山あります。　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　夕方、息子と一緒にで駄菓子屋さんへ行ってきました。　　息子と主人は日曜日にたまに行ったりしていますが、私は始めて。　　今日は『きな粉飴』１こ１０円のを５こ、水あめ１こ３０円　合計８０円の買い物。　　きな粉飴も水あめも当たりがでたらもらえます。　　きな粉飴が１こ、当たりでした。　　また、出かけて行きたいと思っています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.07.01

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  今日のばんごはん　　お刺身盛り合わせ

  　　今日は時々陽射しも射しましたが空の１日でした。　　今日の晩ごはん　　　　　　お刺身（イカ・はまち・サーモン）、筍の煮物、冷奴、すもも　　　　今日はさっぱりとお刺身でご飯でした。　　息子はお刺身　大好きですですが　ちょっと物足りなかったようでした。　　ちょっとさっぱりしすぎたみたい。　　　でも、デザートにチョコレートムースを食べたので満足したようでした。　　　　甘いものはお腹いっぱいになりますね。　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　今日で６月も終わり。　　早いですね。今年も半年過ぎてしまいました。　　学校も登校するのは残すところ１２日。　　もう、夏休みに入ります。本当に早い。　　　　夏休みになる前にゆっくりくつろぎたいと思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.06.30

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  今夜のばんごはん　　チキンのグリル焼き＆スイカのフルーツポンチ

  　　今日も梅雨とは思えないくらいいいお天気で暑い１日でした。　　今日の晩ごはん　　　　チキンのグリル焼き、加茂ナスの田楽、カリフラワーのチーズ焼き、かつおのカルパッチョ　　　　スイカのフルーツポンチ　　チキンはニンニク醤油に漬け込んでグリルで。ニンニクもホイルに包んで一緒に焼きました。　　突然、スイカをフルーツポンチにしようと思ったのでちょっとスイカの切り口が変　　家にあったフルーツ（キウイ・ラズベリー）も一緒に。　　カリフラワーのチーズ焼きはちょっとイマイチでした。　　チキン・ナス・フルーツポンチ　美味しかったです。　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　今日は午後から学校へ。　　今年は保健部の役員なので今日はトイレ掃除。　　後は、校医の先生から色々なお話を聞いてきました。　　新型インフルエンザについてのお話でした。豚と人間は比較的、似ているので　　そんなに強いウイルスではないこと。　　　　食事・睡眠・体力　この３つでウイルスに負けない身体をつくることが大事だそう。　　もちろん、手洗いうがいは必須です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.06.29

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  今日のランチ　　バジルのパスタ　ジェノベーゼ

  　　今日のランチ　　　　自宅で育てているバジルでパスタにしてみました。　　作ろうと思いながら、なかなか作れなかったバジルのジェノベーゼペースト。　　やっと今日作ったので早速、お昼はパスタに使いました。　　温野菜とコロッケ。　　　　紫色の野菜、カリフラワーです。紫色のカリフラワーは初めて。　　味は普通のと変わりませんでした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.06.28

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  今夜のばんごはん　　ニンニク風味のそぼろジャガイモ

  　　今日も暑い１日でした。梅雨とは思えないくらい・・・　　今日の晩ごはん　　　　　　お刺身、蒸しナス、ニンニク風味のそぼろジャガイモ　　　　そぼろに『ニンニク』をプラスしてジャガイモと甘辛く味付けしてみました。　　食欲を誘う１品となりました。　　今日も暑かったので『そうめん』に。　　　　今日も１口サイズにして上に薬味をトッピング。　　　　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　今日は私の従姉妹の子供たちと遊びました。　　男の子４人はとても賑やか。うるさいくらい大騒ぎしていました。　　暑いのに外で遊んだり楽しい１日になったようです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.06.27

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  今夜のばんごはん　　ビーフカレー＆豆乳コーンスープ

  　　今日は朝から青空が広がり暑い１日でした。　　今日の晩ごはん　　　　ビーフカレー、温野菜のサラダ、コーンスープ、焼きコロッケ　　ＨＯＵＺＡＮさんが『牛スジ』でカレーを作っていたのがとても美味しそう　　だったので今日は『牛スジ』でカレーにしまた。　　玉葱はすりおろしてから炒め、じゃがいも・人参もすりおろしていれました。　　牛スジが柔らかくて美味しかったです。　　　　とうもろこしを沢山貰ったので、コーンスープに。　　牛乳はないので豆乳で作ってみましたが、豆乳の匂いも気にならず甘くて美味しかった　　コーンスープを濾したときにできたコーンを使い焼きコロッケに。　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　今日は午前中は病院へ。　　午後は授業参観へ。　　夕方は息子の歯科へ。　　忙しい１日でした。そのうえ今日は暑かったのでちょっと疲れました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.06.26

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  今日のばんごはん　　野菜たっぷりつくね＆ナス田楽

  　　今日は午前中は空でしたが午後からが顔を出し暑いくらいの１日でした。　　今日の晩ごはん　　　　鶏のつくね、ナス田楽、切り干し大根のサラダ、おぼろ豆腐　　鶏のつくねには野菜をたっぷり入れました。　　人参・干ししいたけ・筍・ねぎ・胡麻。　　　　ナス田楽・切り干し大根のサラダ・おぼろ豆腐　みんな美味しかったです。　　ご馳走様でした。　　晴れると暑いくらいの１日になり　ついていくのが大変です。　　しっかり食べて動いて水分補給して体調管理に気をつけましょう。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.06.25

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  今夜のばんごはん　　冷しゃぶのサラダ仕立て

  　　今日は朝から降り。でも、お昼前には雨も上がり青空が。とても、いいお天気となりました。　　今日の晩ごはん　　　　冷しゃぶのサラダ仕立て、チキンとポテトのサラダ、おかひじき　　午後からは青空が広がりいいお天気でちょっと暑い１日になったので　　冷しゃぶをサラダ仕立てにしてサッパリと。　　ポパイほうれん草・ミニトマト・コーン　でサラダ仕立てに。お肉の下は玉葱です。　　チキン・ポテト・チーズ・バジル　でサラダに。　　　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　　　今朝は学校の『交通当番』でした。　　　降りだったので靴も濡れてしまいました。　　今は可愛いレインブーツも沢山あるので１つあると便利かも。　　デザインラバーレインブーツ♪　　ベーシックな無地のラバーブーツ（長靴）【期間限定】【20%OFF】【3000円以上で送料無料】レディースベーシックレインブーツ8601　　昔は長靴って言ってたのに今はレインブーツって言うんですね。　　色もデザインも豊富でおしゃれですね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.06.24

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  今夜のばんごはん　　冷やしうどん＆季節の天ぷら

  　　今日は本当に暑い１日でした。　　今日の晩ごはん　　　　　　　冷やしうどん　　　　　　　　　　　　　　　　　焼き魚、天ぷら、味噌おでん　　今日は本当に暑かった・・・　　こういう暑い日は冷たい麺類がいいですね。一口サイズにして上に薬味を。　　　　大葉・ナス・かぼちゃ・オクラ・エビ　の天ぷら。　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　今日は夏を思わせる暑い１日。　　　　何もしなくても汗が・・・・・　　天ぷらを頑張って揚げましたが暑かった・・・・　　でも、洗濯物もからっと乾くしお布団もフカフカ　　梅雨の晴れ間に感謝・感謝です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.06.23

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  今夜のばんごはん　　パリッパリ♪春巻き２種

  　　今日は降りの１日。午後から一時的に強く降ったりもしました。　　今日の晩ごはん　　　　　春巻き、茎ワカメ、筍の煮物　　　　マロンピーチママさんの春巻きが凄く美味しそうだったので今夜は春巻きに。　　ローストチキン・チーズ・バジル　の組み合わせ　と　　エビ・オクラ　の組み合わせ　の２種類作りました。　　どちらの組み合わせも美味しかったです。　　エビは途中に切り込み入れてシッポを出してみました。　　息子も春巻きを巻くお手伝いをしてくれました。たまには、お手伝いしないとね。　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　昨日から梅雨らしくが降っています。　　に濡れた紫陽花や葉っぱもなかなか素敵です。　　　　　　　　雨上がりを少し散歩するのもまた違ったお花の表情が楽しめます。　　　週末はちょっと気分が優れず、昨日お出かけして少しは回復しましたが　　　夜になり気分も良くなってきました。　　　ちょっとしたことでイライラしたり落ち込んだりとまるで梅雨空のようです。　　　雨が降ったり止んだり日が差してみたりと忙しい。　　　気分も良くなってきたのでサワードリンクでも飲んでもっとスカッとしたいと思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.06.22

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  今夜のばんごはん　　たこ焼きパーティー

  　　今日は朝からが降っていましたが午後になってから雨も上がりました。　　今日の晩ごはん　　　　今日は『たこ焼きパーティー』　　具はタコ・エビ・ウィンナー　トッピングにチーズ　　大騒ぎしながらの『たこ焼き』。　　みんなでワイワイ・ガヤガヤしながら楽しく食べました。　　　　お腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　お昼はイタリアン。　　　　食べる前に写真を撮ればよかったのですが、少し食べてしましました。　　パスタ・ピザも美味しかったです。　　今日は『父の日』なので昨日、用意したを渡しました。　　『ありがとう』との言葉を貰いました。こちらこそいつもありがとう。　　　　　大切に使ってね。　　午前中は息子のお友達が遊びに来てくれました。　　午後からはお出かけ。　　お出かけにあわせたようにが上がりとてもラッキーでした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.06.21

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  今夜のばんごはん　　茹で鶏の焼きニンニク醤油だれ

  　　今日は朝から快晴で夏のような暑い１日でした。　　　今日の晩ごはん　　　　茹で鶏、コロッケ、ほうれん草の胡麻和え、切り干し大根のサラダ、焼きニンニク醤油ダレ　　胸肉を茹でて、先日作っておいた『焼きニンニク醤油』を使いタレを作りました。　　もうちょっと経つとお醤油にニンニクの風味が移りもっと美味しいかも。　　切り干し大根のサラダにはひじき・ワカメ・ハムを入れました。　　切り干し大根、シャキシャキして美味しい息子がペロリと食べてしまいました。　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　今日は伯母の葬儀でしたが、月に１度の外来受診日にため欠席させてもらいました。　　先日のＣＴの結果、マーカー値ともにＯＫでした。　　毎月のことながらヒヤヒヤします。　　主治医に色々と相談した結果、後遺症でもある更年期障害の治療もしてもらえることに。　　本来なら専門外来にて治療するのですが、ＯＫをもらいました。　　治療にあたり、来週また乳腺外来を受診してきます。　　薬の副作用で乳がんになる確率がでてくることからです。　　リスクもありますが、体調が優れないのもちょっと辛い。　　漢方薬もありますが、漢方薬では私の場合は無理　　検診を受けながら薬を服用していこうと思っています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.06.19

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  今夜のばんごはん　　鶏の唐揚げ＆おぼろ豆腐

  　　今朝は曇り空でしたが、日中は陽も差しいいお天気の１日でした。　　今日の晩ごはん　　　　　鶏の唐揚げ、ナスと大葉の味噌炒め、かぼちゃの煮物　　　　おぼろ豆腐　　息子がご飯（お米）を食べないで唐揚げばっかり食べていたので　　『唐揚げばっかりじゃなくてご飯も食べて』と言ったところ　　『だって、ママの唐揚げ美味しすぎるんだもん』　　ありがとうね。だんだん言葉を上手に使うようになってきました。　　そんなこと言ったってダメですよ。　　ナスと大葉の味噌炒めも美味しい　　『おぼろ豆腐』お水のように見えるのは豆乳。本当に美味しいです。　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.06.17

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  今夜のばんごはん　　豚肉ハンバーグ＆おかひじき

  　　今日の午前中は陽射しもありましたがお昼ごろから曇り空に。　　夕方から夜はが鳴り響いていました。　　今日の晩ごはん　　　　豚肉ハンバーグｏｎホワイトソース、かぼちゃのソテー、おかひじき　　豚挽き肉でハンバーグを作りましたが美味しかったです。　　　　ホワイトソースにしてみましたが結構いける　　　　おかひじきをハムと一緒に。シャキシャキした食感が美味しいです。　　おかひじき、見た目は道端の雑草かと思いましたが、ちゃんとした野菜ですね。　　　βーカロテンやビタミンＣも豊富で美肌効果もあるそう。　　かぼちゃはニンニクとソテーに。　　今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。　　今日はそんなに暑くもなく風が心地いい１日でした。　　家で１日本を読んだり調べ物をしたりとゆっくり過ごせました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.06.16

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  今夜のばんごはん　　豚肉の野菜巻き

  　　今日も良く晴れて暑いくらいの１日でした。　　今日の晩ごはん　　　　　　豚肉の野菜巻き、コロッケ、温野菜サラダ　　豚バラ肉にオクラ、ジャガイモ、人参を巻きました。野菜も一緒に食べられるから　　　　温野菜サラダはマヨネーズドレッシングで。こちらも美味しかったです。　　今日もお腹いっぱい。ご馳走様でした。　　息子の同級生のお家から「びわ」をいただきました。　　　　甘酸っぱくて凄く美味しかった　　ご馳走様でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.06.15

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  今夜のばんごはん　　圧力鍋でパエリア

  　　今日も良く晴れて暑い１日でした。　　　今日の晩ごはん　　　　　パエリア　　　　　　　　　　　　　　　　白身魚のソテー、ブロッコリーとベーコン、ハッシュドポテト　　今日は圧力鍋で『パエリア』を作ってみました。　　圧力鍋は時間も短いし『イカ』も柔らかく出来上がっていました。　　　　ピーマンがなかったので『バジル』を散らしていただきました。　　美味しかったです。　　白身魚、ブロッコリー、ハッシュドポテトもGoodでした。　　今日もお腹いっぱい。ご馳走様でした。　　今日は実家へ。　　ブルベリーを摘んだりジャガイモ堀をしたり「どうじょう」をとりに行ったり。　　息子『今日はワクワクして楽しかった』そう。　　本当に楽しい１日でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.06.14

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  今夜のばんごはん　　ビーフカレー＆アイスプラントのサラダ

  　　今日も暑い１日でした。梅雨の晴れ間に感謝です。　　　今日の晩ごはん　　　　　　　　ビーフカレー　　　　　　　　　　　アイスプラントのサラダ　　　　　イカのバジル唐揚げ　　　　カレーの中の玉葱、ジャガイモ、人参は全てすりおろして入れてあります。　　玉葱はすりおろしてから炒めてました。　　息子がめずらしく「カレーおかわりできそう」といいおかわりをしました。　　『アイスプラント』という野菜、珍しいし食べたことないので購入。　　そのままサラダで食べるということなのでサラダに。　　　　これがそうです。茎の部分に粗塩みたいな白いポツポツがついています。　　それがアイス（氷）みたいにみえるんでしょうか？？？　　クセがなく食べやすかったです。　　イカはバジルを刻み唐揚げに。でも、天ぷらみたいに見えますね。　　今日も、お腹いっぱい。ご馳走様でした。　　午前中は、図書館へ。　　午後からは息子のお友達が遊びに来てくれました。　　汗をいっぱいかいて楽しそうに遊んでいました。　　子供の笑い声は本当に楽しそうでこちらまで楽しい気分になりました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.06.13

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  今日のランチ　　生パスタで生ハムとバジルのパスタ

  　　今日は『生パスタ』で生ハムとバジルのパスタにしてみました。　　今日のランチ　　　　初めて生パスタを使ってみましたが美味しかったです。　　茹で時間も３，４分と早いところもいいですね。　　バジルは家で育てているものです。　　葉が沢山でてきたのでバジルソースを作ってパスタソースにしようと思います。　　　　また、生パスタ食べたいですね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.06.13

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  今夜のばんごはん　　かつおのお刺身サラダ仕立て

  　　今日は暑いくらいで夏を感じる１日でした。　　今日の晩ごはん　　　　鰹のお刺身サラダ仕立て、おぼろ豆腐、ワカメサラダ、トマト　　ひじきの炊き込みご飯　　旬の『鰹』をサラダ仕立てにしてみました。　　『このタレが美味しい～』と息子。　　おかずがシンプルなのでご飯はひじきの炊き込みご飯にしました。　　炊き込みご飯はおかずがなくても食べられちゃいますね。　　　　ライチ（レイシ）　　甘くて美味しかった大好きなフルーツ。　　今日もお腹いっぱい。ご馳走様でした。　　今日は梅雨とは思えないお天気でお布団を干しました。　　汗をかいていないようでも一晩に１リットルの汗をかいているというので　　なるべくお布団を干したいですね。　　　　干したお布団はフカフカで気持ちいい～。　　は有難いですね。感謝・感謝です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.06.12

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