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～金粉入り☆カステラ～

　　今日は雲がちょっと多いなぁという感じの１日でした。　　今日も仕事がお休みだったので実家の母の用事を足しに行ってきました。　　来年、お味噌を作るので（毎年作っています）その大豆を買いに行ってきました。　　ただでいつも頂いているので、それくらいはしないとね　　お土産に、カステラをもらってきました。　　　　普通のカステラよりも小さいですが金粉入り。　　どこで、購入したか聞いてくればよかった～。　　　　味は普通のカステラと変わりませんが、手土産にしてもいいですよね。　　いつもご馳走様です。　　稲盛ファームの極上桜卵使用！富山こだわりの地卵カステラ（抹茶） 1個入【2sp_121217_red】【グルメ201212_スイーツ・お菓子】【FoCou1214】【RCP】大納言小豆入りカステラこの花（1個）【あす楽対応】しっとりと焼き上げた香り豊かなカステラは、抹茶風味と柚子風味。【焼き菓子単品】洋風カステラ　　色々な、カステラがありますねぇ。　　どれも、美味しそう　　食べることばっかり考えてちゃ駄目ですね。　　　　今日、実家で話題となったのが　　インターネット依存症　　　　このＴＶは見ていませんが、、、怖いですね。　　ネット依存　　インターネットは本当に便利だと思います。　　私も常に使用していますし、今はスマホに変えてから本当に便利だと実感しています。　　　　でも、何事もやり過ぎは禁物。　　息子もＰＣ、スマホを使いますからちょっと気をつけようと思います。　　明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう

2012.12.18

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今日のおやつ　　～ラズベリー☆チョコムース～

　　今日は冷たいおやつです。　　　　ラズベリー☆チョコムース　　ピューレ状にしたラズベリーを入れたチョコムースです。　　チョコレートは製菓用ではなく普通の板チョコを使いました。　　LOTTE ロッテ Ghana ガーナミルクチョコレート板 58g　　こちらです。　　ラズベリーが甘酸っぱいので、甘めのチョコレートを使ってみました。　　　　トッピングはもちろんラズベリー＆ブルベリーにしました。　　ブルベリーは入っていないんですけどね　　お味は・・・　　ラズベリーの甘酸っぱさが調度いい感じで甘さもＧｏｏｄ　　ラズベリーがまだいっぱいあるのでまた作りたいな～と思います。　　ご馳走様でした。

2012.06.14

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今日のおやつ　　～ベリーベリー☆タルト～

　　昨日、梅雨入りしましたが　　今日は朝のうちは肌寒いなぁという感じでしたが日中は暑い１日でした。　　今日のおやつ　　　　ベリーベリー☆タルト　　生地は昨日作っておいて１晩寝かせておきました。　　ラズベリー・ストロベリー・ブルーベリーの３種類のベリーのタルトです。　　　　息子のリクエストに答えてカスタードクリームがたっぷり　　　　味のほうは・・・・　　まだ食べていないので？？？ですが、たぶん美味しいはず。　　　　今夜の晩ごはん　　　　焼肉　　今日は、久しぶりに焼肉でした。　　手前から、豚バラ・上カルビ・一口ガーリックステーキ・ホタテ・エビです。　　奮発して国産肉だったので、どれも柔らかくて美味でした。　　お肉も厚くて食べ応え充分。　　３人で８００ｇ近いお肉を完食　　よく、食べました。　　お腹がいっぱいでタルトが食べられないんです。　　ご馳走様でした。　　１２時半過ぎに家に帰り、それからお昼ご飯を作り　　お掃除・洗濯・タルト作り・買い物・またタルト作り。　　午後からは大忙しでした。　　タルトは型に生地をのせてから冷蔵庫でまた寝かせるので時間がかかります。　　やはり、お休みの日にゆっくり作ったほうがバタバタしなくていいみたい。　　　　また、近いうちに何かお菓子作りをしたいと思います。　　次は、休みの日にゆっくり作ろうと思います。　　明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう

2012.06.10

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今日のおやつ　　～ラズベリージャム入り☆クッキー～

　　今日は息子が　　お菓子でも作りたい～　　　　というので、昨日　実家で収穫してきたラズベリーを使ってクッキーを作りました。　　　まずは、ジャム作りからですが　　ジャムはいつも息子が作ってくれるので今日も息子が作りました。　　ちょっと、酸っぱいほうがいいということで砂糖控えめのジャムです。　　　　ちょっと焼きすぎたかな？？という感じになってしまいました　　生地の中にもジャムが練り込んであります。　　中は薄いピンク色です。　　食べるとほんのり甘酸っぱい味がして、ラズベリーの種がいい食感です。　　サブレのような感じのクッキーです。　　サクサク☆クッキーです。　　息子とのお菓子作り、楽しい時間が過ごせました。

2012.06.09

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～手作り☆クリスマスケーキ～

　　今日も青空が広がりましたが寒い１日でした。　　今日はクリスマス・イヴということでを作りました。　　　　フルーツ・クリスマス・ケーキ　　息子の好きなラズベリーははずせないフルーツ。　　今年はフルーツいっぱいにしてみようと思いこんな感じにしてみました。　　パイナップル・グレープフルーツ・オレンジ・ラズベリー・ブルーベリー・スターフルーツ　　クリスマスは明日なので明日、食べたい～ということなので明日まで我慢です。　　今年も息子と一緒に作りました。いつまで一緒に作れるのかな～。　　クリームもちょっといい加減ですが、手作りならではということで　　　　こちらはおまけです。トッピングに余ったフルーツをのせてみました。　　スポンジ・生クリームはラズベリーが入っています。　　今夜の晩ごはん　　　　サーモン☆ステーキ・ホワイト・チーズソース　　カルボナーラ　　ブロッコリーのスープ　　ローストチキン　　チキンは主人が買ってきてくれました。ありがとうございます。　　義父も買ってきてくれたので、それは明日食べようと思います。　　ご馳走様でした。　　３連休ももう２日過ぎ、お休みはあっという間にすぎていきます。　　年賀はがき、明日までですよね。　　まだ、できていません私がしていないだけなんですけどね。。。　　どうも、切羽詰まらないとできないようで・・・トホホ　　息子はもう書き終わっているようです。息子のほうがしっかり？？しているかも。　　　　明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう

2011.12.24

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今日のスイーツ　　～季節のタルト☆柿のタルト・ぶどのタルト～

　　今日はお友達のお家におじゃますることになっていたので手土産にスイーツを。　　　　こちらは自宅用に購入したもの。　　　　一番おくが、ぶどうのタルト　　真ん中が、ベリーのタルト　　手前が、柿のタルトです。　　　　柿のタルトはサービスでただいたもの。　　以前もこのお店でサービスしていただきました。　　運がいいとサービスしていただけるようです。　　味のほうは、もちろんＧｏｏｄ　　こちらのお店のタルトはどれを食べても美味しいです。　　お友達のお家にはフルーツゼリー・プリンを持っていきましたが、これも凄く美味しかった　　写真を撮りわすれたのでまた次回、紹介したいと思います。　　楽しい時間と美味しいスイーツで幸せな時間を過ごしました。

2011.10.26

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