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カテゴリ:お菓子
神奈川県、晴れで、30度?と言う天気予報でしたが 微妙に雨が降りそうです。 頑張れ太陽、洗濯が乾かん。。。正確には雲か。。。
さて、どんな天気でも食欲旺盛な私。 週末、どうしても杏仁豆腐が食べたくなり 杏仁霜を探したのですが やはり、この辺りでは手に入らないです~ あきらめモードへ。。。
富沢は売ってるんでしょうか・・・・。
100%の杏仁粉だとやっぱり ネット購入か・・・・。
と、悩んでいたら 益々食べたくなりまして・・・・。
たまたま出かけた先にあった無印。 杏仁豆腐をはじめて購入してみました (食べ物に対する執着心はすごいと、旦那に褒められます~♪←褒めてない) ←撮るのを忘れて、画像お借りしました
どうしても、クリーミーな杏仁豆腐が食べたかったので お湯を減らして生クリームを入れたら割とクリィーミィー。 さっぱりしてて、食べやすいかも♪
香料の香りは割りと満載ですが、 この手軽さにしては、おいしいかもです~←杏仁豆腐食べられて満足なだけ。。。
今朝は、HBのパンと杏仁豆腐で さわやか?な朝食になりました。
杏仁霜100%入手したら ちゃんと作ったやつを報告いたしますね♪(いつになることやら・・・)
そして、昨晩は 金曜日に姫が持ち帰った野菜←以前の日記 を調理しました 姫は、葉っぱ系が苦手なのですが 唯一、煮物だと食べるんですね~。
で、水菜を煮てみたんですが ものすご~く、固い水菜ちゃんでした。←生でも
さえない晩ご飯で写真のupを迷ったんですが・・・
姫の収穫した水菜ですので 一応写真UP 姫は食べられませんでした。 残念
でも そろそろ姫が、学校の鉢で育ててるナスが収穫できるようです。 毎日、ナスに話しかけて育ててるんだそうな。。。。 「今から、虫の検査しますよー」←虫がついてないかチェックして、いたら潰すらしい 「今から、お水あげますよー」 などと話しながら大切に育ててるんだそうです 昨日は、一番大きなナスに名前を考えてるみたいな。。。(なっちゃん?) (クラスの子におかしな目で見られてないだろうか・・・・・)
・・・・・の割には・・・。 既に大きなナスを何個か収穫したお子さんもいて ママが調理した話を聞くのですが・・・・。
相変わらず、育てるの下手なんだなぁ 去年の朝顔も散々だったもので・・・。
でも、いつか持って帰ってきてくれるでしょう それまで楽しみにしておきます
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