|
カテゴリ:お料理☆パン教室
今月のパン教室は、ごまぱん。 リーン系です。
前回と同じ、発酵を早める混ぜ方で シンプルなパンの復習。 比重は重いですが、ふんわり決めの細かいパンで美味しく焼けました。
パン教室は、手がヌタヌタになる上、作業をどんどん進めなきゃならないので 写真を撮る暇が・・・・・ない(-ω-;)
完成はこんな感じ。(自宅にて)
バターでななく、ショートニングを使用。 ゴマの香りがバターで消されないように・・・と言うことだそう。
そして、先生が用意してくださった 今回のランチ
今回は、ハロウィンが近いと言うことで メインのミートボールに・・。かぼちゃパンとかぼちゃのサラダとかぼちゃのアイス
そして、先生から爆弾発言!
「私、かぼちゃ嫌いなのよ・・・。食べれる?」 え?えーーーーー??(;゚;Д;゚;;) 「子供もみんな嫌いなの・・・・あのグロい色と味が・・・」 え??えーーーー???(;゚;Д;゚;;)
って言うことで かぼちゃパン、kuちゃんとほぼ全部食べて来ちゃいました(笑) 当然・・・・先生、 ほとんど何も手をつけずミートボールのみ(* >ω<)
かぼちゃのアイスは、マッシュしたカボチャをバニラアイスに混ぜるだけ なのだそうで、でもとても本格的な感じでした~
ゴマパンを撮る機会がなかったので 後日お家でランチしてみましたよ 結構しっかり目が詰まっていて、でも固くないしゴマの香りがいっぱい 大人は美味しく頂きましたが、姫はちょっと苦手だったみたい(* _ω_)...
表面のゴマを取ろうとしてました 確かに、ゴマの量多いかも・・。(=ェ=`;)
いつも撮っている、ベランダの片隅です。 この日は、割と洗濯物が少なく、撮りやすかったので 引いて撮影してみました(笑)
ありえないのが、造花・・・下の方のも・・・(爆) 恥ずかしくって写せなかったのですが(笑) 家で使用しないけど・・・。でも、未使用品でもないので人にもあげられない物たち 意外に、外にハマってくれてからそのまま定位置に(笑)
ありえないですね・・・・すいませんm(__)m
愛用品♪
本日も最後までご覧頂きありがとうございました お帰りの際、ワンクリック頂けると励みになります( *´艸`) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[お料理☆パン教室] カテゴリの最新記事
|