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2009.11.14
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カテゴリ:お料理☆パン教室

木曜日は、パン教室でした手書きハート

今回は、ココア生地にチョコチップを入れた

チョコ ココアパン音符

 

それが・・・、何故か私の生地だけがユルイ雫

同じ分量で、同じように こねてるのにkuちゃんとの差はなに?

手の温度?こね方が悪い?・・・。って言うか私って・・・・一体何??_| ̄|○ 

 

まぁ。許容範囲ということで、先生にOK貰って

焼きあがりました音符

 

32.jpg

 

手前のが私の・・・。

丸型で焼いています。

奥は、kuちゃんのでエンゼル型。

丸型だと、中心の柱がないのでうまく焼けないのでは?

って思ったけど、意外に綺麗に焼けるものなんですねー音符

 

そして、今回のランチは・・・・・

サツマイモのグラタンと先生が焼いてくださったマロンのマーブルパン手書きハート

おしゃべりに、夢中になりすぎてデザート画を取り忘れた~雫

 

コラージュ1.jpg

マロンの織り込みシートを使って、綺麗にマーブルにした後

ロール状にして、焼いたのだそうです。ぺろり

マロンの折込シートって中々売ってないらしく、

わざわざ扱ってるお店に注文しているのだとか・・・。

甘すぎないマロンと、フワフワのロールパンがすっごく美味しかったぁ~ (*´艸`)

 

回数を重ねていくと、織り込みシートのパンも講習にあるみたいで今から楽しみ♪

 

 

次の日の朝、チョコパンを家族に食べさせた後

自分も試食で~すグッド

 

チョコと言えば、コーヒーって位、この組み合わせが好きなので・・・

珈琲を淹れて見ました手書きハート(白いのは、ミルクを泡立ててるから(笑))

 

コラージュ2.jpg

←レビューを書いて45%Off!!

       

 

 

 ←うちのアロマサーモと       ←いつもの珈琲

 

甘すぎないココア生地がふんわりしていて、美味しい~手書きハート

 

220gの粉に対して、チョコチップ25g程。

そんなに、チョコが沢山食べられない私には

丁度いい感じでした~ピンクハート

 

 

これは、家族にも好評だったので近々復習したいと思います♪

 

 

 ←こちらで、春よ恋まだ買えましたよ~♪

 

 

 

本日も、ご訪問ありがとうございますりぼん

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最終更新日  2009.11.14 09:11:46
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