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テーマ:●食べた物の画像♪(86568)
カテゴリ:夜ご飯
か・・・肩から首にかけて筋違えて動けません(爆) ばばくさぁ~ でも本人、結構深刻で、肩が上がらないからこんなに良い天気なのに 洗濯と布団干しが無理でした。 首を真っ直ぐするだけで、背骨と肩の間がツル~ううっ
さ・・・さて一昨日の晩ご飯です
久しぶり、タラとジャガイモのスープ。
前回は、スープじゃないバージョンで作ったのですが 今回はスープで作りました。 煮込み時間が長すぎたらしく、底の方でジャガイモが煮崩れまくってました あーあ。見た目悪ぅ でも、スープが素材に染み込んで美味しいのですけど←なんちて自分でフォロー(笑)
そしてもう一つは、以前お料理教室で習った生麩のサラダ。 お正月に食べるように買った生麩。 食べるものがあり過ぎて、手をつけなかったので 持って帰ってきました(笑)
生麩に小麦粉を付けサラダ油で少し焼き色をつけます すっごくモチモチ感が増して美味しい( *´艸`) ドレッシングは、なんとピーナッツクリームを使ってるんです。 ちょっとこってりした味わいなので、大量にかけない方が好き。 先生のレシピより、お酢などを多めにして作りました。
このところすっごく寒いので、スープが恋しくなりますね そろそろシチューでしょうか それともおでんかな それより・・・・買い物いけるかな・・・・
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