Yuru:ｒi ＋Plus

前回のお料理教室で習った、ラーメン鍋

早速やってみることに♪

鶏がらダシ入りの普通の鍋に･･･

ラーメン入ります・・・・

鍋自体は普通なんですが、タレがちょっと変わっているのです。

ベースが生卵。

私は辛目が好きなので、コチュジャンと豆板醤を入れました。

刻みねぎも入れて、すごく美味しい

そういえば、すき焼きだって生卵で食べるんだから、おかしくないですよね

寒い日は鍋が温まって良いのですけど、自分にバリエーションがないのが痛いところ(笑)

一つ鍋メニューが増えて良かったです

さて、今日は仲良しのお友達が狭っ苦しい家にランチしに来てくれますよ～

その模様はまた後日UP致しますね

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