Yuru:ｒi ＋Plus

みなさんこんにちは。

先週、お料理教室に行ってまいりました

今月のお料理教室は、

鶏の胸肉をメインに使ったお料理。

鶏の胸肉は、お料理下手が敬遠する食材・・・・←私だけ？

安くて良いのだけど、パサパサにちしゃうので怖くて作れない(笑)

でも！蒸し焼きにすることで、シットリとても美味しかったクリーム煮

添えられているのは、炊飯器で炊けるピラフのような、にんじんごはん。

この組み合わせが、また絶妙に・・合う

先生が入れてくださっている、イカのソテー

名前がかっこよくて、イカのソテー  プロヴァンス風←全然私に似合わない

すっごく美味しく、お酒のおつまみにもピッタリな香り 

思わず、keiちゃんとビール飲みたーいって(笑)

出来上がり

毎回、テーブルクロスもとっても可愛くて参考になります～

出てくる器も興味津々でガン見(笑)

本日のシメ

バニラアイスにかかっているのは、チョコソースではなく

なんとバルサミコ～

熱々のストロベリーソースにバルサミコ酢を添えた大人なデザ

すっごいお料理上手な人みたいで感激←若干人事・・・

今回もみんなで楽しく、美味しく、いただいて帰ってきました

忘れないうちに、早速復習しますよぉ～

本日も最後までお付き合いいただきありがとうございます。

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