Yuru:ｒi ＋Plus

みなさん。おはようございます

結局・・・・昨日は、晩ご飯が全く浮かばず。。。(-∀-；)

かと言って、料理本見て考えるのも嫌で(笑)　←なんじゃそりゃ

訳あって木曜日のメニューに、と考えていたカチャトーラを昨晩にスライド

さらに、6時前になっても副菜が浮かばず　(-｀Д´-;)　ど・・どこまで・・・

切羽詰って冷蔵庫の半端な余り物とにらめっこしていて・・・

はるちゃんがオーブンの余熱で作っていた春野菜たっぷりオムレツを思い出しました

旦那がこの日に使って半端に残していた生クリームや賞味期限が4日前に切れた(笑)

ピザ用チーズを使える！

と言う事で、簡単キッシュ～(人'v｀*)

でも、パイシートが恐ろしいほど賞味期限切れだったのでパイシートなし。

もはや　ただのオムレツです(笑)

残り物過ぎて分量が分からず、珍しく計量したのでここにメモります～

生クリーム　150ｃｃ（余っていた量）

卵3個　（書き忘れてた）

ピザ用チーズ　１００ｇ

ベーコン　約6０ｇ（余っていた量）

ブロッコリー　大半分くらい

じゃがいも　小2個

具はもうちょっと多くても良かったです。　（余り物駆使し過ぎた）

１．野菜に軽くクレイジーソルト（塩コショウでも♪）を振って炒める　（※チーズが入るので塩分はごく少量で）

２．熱が冷めた野菜をさらに敷き詰めその上から、ピザチーズを敷き詰める

３．卵と生クリームを混ぜた物を上からかける

４．180度（家は1段目オーブン）に余熱設定しそのまま入れる。

５．余熱完了してから、さらに7分180度のオーブンで焼きました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ ※写真のムニュのキッシュで2個分できました）

天才はるひちゃんのおかげだわ～ん

本当は、パンとかを焼くついでの余熱使用だけど、

そんな手際の良い事、私には無理（爆）

余熱からオーブンに入れたら、10分も時間短縮できただけで、十分ってことにしよう（いつもは15分～18分かかります）

余熱からじんわり火が通るせいか、いつもより更にフワフワってなった気がするので、

みなさんも是非お試しください～

そう言えば今日の分のメニュー作っちゃって・・・・。

今日のご飯考えなきゃじゃ・・・・ΣΣ(ﾟдﾟlll)

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