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2010.05.15
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カテゴリ:手こねパン

 

 

今日は気持ちのいいお天気で・・・。

旦那は仕事でいないし、姫もお友達と遊びに行って午後からいなかったので

何だか平日のよう・・・。

先週とは大違いで、のんびりした土曜日を過ごしました(*'v`*)

 

 

 

またちょっと古い木曜日のお話ですが・・・。

 

昨日、母と叔母(母の妹)が和歌山の祖父母の所へ帰る事になっていたので

一緒に行けない私は、"孫便”を送る事にしました。

 

母達が和歌山に到着時刻の少し前

金曜日の午前中に、荷物を到着させたかったので

木曜日は朝からパンを捏ね始め、夕方までキッチンで焼き続けました(-∀-;)

 

 

前日から準備しとけよ。って感じなのですが

ギリギリにならないと重い腰が上がらない私の悪い性格・・・・。

でも、何とか最終便に間に合いました(≧ω≦。)

 

まずは。

祖父の好きな粒餡で作った、ヨモギ餡パン (粒餡は富沢で購入(笑))

2.jpg

 

イーストですが300g捏ねました・・・。

 

1.jpg

 

ブロ友のomaesanさんが、いつも可愛く作ってらっしゃる花形でさくら

 

切込みが浅い上に、真ん中にくぼみを付けなかったので

なんだか・・・ヒトデみたいになってますが気にしないでくださいヽ('A`)

 

 

そして、

母が気に入ってくれている、いつものアップルシナモンロール。

 

4.jpg

 

こちらも300g捏ねて、りんごは2個使いました。

祖母が好きなレーズンも入れて、フィリングは大量にきらきら

 

夜は、話が弾むだろうと、お茶請けのお菓子に

ロールケーキを作りたかったのですが

自分のロールケーキを冷凍して食べた事がなかったので

一抹の不安があり、フィナンシェに変更。

 

5.jpg

 

 

今回

気泡を少なくさせる事に成功しました~(笑)

柔らかい内に型に入れ、数回落としてから型ごと冷蔵庫へ。

今までの中で一番綺麗に形が出てる~音符音符音符

 

これから、この方法でやる事にしますd(≧∀≦)b

 

 

Pi.jpg

 ※ラッピングできる頃には既に18時だったので、画像が暗いです(゚д゚lll)


できた物から急速冷凍していってたんですが

何だか半冷凍のも混ざっており・・・・。

こう言うラッピングって

凍らせたらどうなるんだろ・・・?って思いながら(笑)

無理やりラッピングして荷物を積め、慌しく宅急便へ持ち込み・・・(-∀-;)

 

金曜日の午後、

祖母から美味しかったと電話があり、ひと安心( *´艸`)

和歌山にいるのは、旦那方も含めても唯一の祖父母。

パンくらいたまには送ってあげればいいのに・・・・。

と反省・・・・(*_ _)人

 

出来の悪い孫でごめんね・・・・。

 

 

 

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最終更新日  2010.05.16 01:08:56
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