いいもの。みつけた？

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  玉子サラダパンなどなど。。。

  今日は実家の母が久しぶりに来るというので、朝からパン作り～今回はバニラビーンズを使ったパンとお惣菜パンを作りました　　　　前回はキューブ型で作りましたが、今回はよりふんわり感を出すためこんな風に。。。　　　　　　　　　　この前よりバニラビーンズ少なかったんですけど、やっぱりいい香り～　　　　　今回のお惣菜パンは３種類⇒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　玉子サラダパン・ピザパン・ソーセージパン　　　　　　　　　玉子サラダパンの中はどうなっているかというと⇒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うんうん。なかなかキレイに包めたみたいっとりあえず冷まして袋に詰めて実家へ持っていってもらうことに。。。喜んでくれると良いなぁ　～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～肉好きがぁごぉう、気になるもの発見っ★★75％オフ★★緊急値下げ和牛刺身・千本すじ（せんぼんスジ）刺身（200g）９９９円どんな感じなんでしょ？？？興味津々です

  2007年10月13日

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  チーズオニオンパン＆スイートブール

  昨日、一昨日と久しぶりにパンを焼きました～いつも遊びに行っている(毎回ほとんど読み逃げなのですが、ずうずうしくも・・・)akinyann2002さんにレシピを教えてもらったので、早速作りたくなったのです出来上がりはこちら。。。　　んー、、、失敗焼きすぎたみたい。焼きムラもすごいし次は途中で場所を入れ替えて、焼いてみますっでもでも、お味はＧｏｏｄ聞いていた通り、ふわふわぁのパンに仕上がりました　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ひとりごと、、、これ、買いたいなぁ。。。販売元の平牧さんや他のお店よりも安くなってるんだよねぇ・・・ポイントＵＰとかないかなぁ。

  2007年09月10日

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  トレインパンでトレインパン♪

  昨日からまた子どもが熱を出しています。。。幼稚園でも病欠の子が多いし、習い事に休みの電話をしたらやっぱり風邪などが流行っているようです。うちの子はきっと、夜寝てる時に何度かけなおしても布団をはいで寝てるからだわ(ー_ー;)みなさんも気をつけてくださいね。　～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～今日は子どもと一緒にずっと家にいたのですが、この前のトレインケーキが気に入ったようでパンを作ろうと誘われました(ー∀ー;)熱もだいぶ下がったし、家にいるだけでは確かにつまらないよねぇ。という事で、急遽パン作りパン作りといっても、生地はＨＢまかせ　　　　　　　　　冷蔵庫にあった、パンプキンフレークを入れて焼いてみましたよ～　　　　　　　　　 　初挑戦。ちゃんと電車の形に焼きあがるのか心配だったんだけど、キレイに焼きあがりました　　　　　　　　　　あははははっ。適当にやってみても結構できるもんですねぇこれ、普通に成型して焼くよりも電車の形のところに焼き色が付かなかったので(下側にはついてます)ふわふわの仕上がりだし、かなりイイ感じ～子どもも自分がお手伝いしたパンが出来上がって大喜びでしたっ　　　　　　　　　　　　　使用した型はこちらです→

  2007年07月12日

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  トレインパンで作ったよ♪

  先日購入したこちらの型で、早速ケーキを作ってみました→これ、電車の形に焼きあがるんですよ絶対子どもが喜ぶと思うんだよね～～～～～材料はこの商品ページにあるレシピをもとに作ってみました。でもね。。。１、マドレーヌやパウンドケーキと同じように材料を合わせて生地を作ります。ってなってるのね。どっちで作るの？？？まぁ、とりあえずマドレーヌの作り方を参考に作ってみたんだけど、最後に溶かしバターを入れたせいか、膨らみがたりなかったみたい。。。タイヤのとこまで生地がいかなかったバターが多いので生地がゆるく、真ん中をくぼませられなかったし(ー∀ー;)でもとりあえず、焼き上げました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うんうんっ。いい色に焼けたみたいっ　　　　　　　　　　　　　　　　ひっくり返して～ジャンッ！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おぉっ！キレイに電車の形になってるーすごーい　　　　　　　　　これは子どもが喜びそうだぁ帰ってくるのが楽しみぃうふふっ。　　　お味はというと。。。ちょっと馴染むまでおあずけです美味しくなってるといいなぁ

  2007年07月10日

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  今日のランチ～♪

  今日は久しぶりに夫からランチのお誘い夫はまだ仕事中だったので近くの『牛たん炭火焼　利久』へ確かここのお店、店舗によってオリジナルのランチがあったような早速お店に入り、メニューを見てみると。。。牛たん屋さんにこんなメニューが！！うふふっこれにしようっと♪　　で、頼んだものはこれ→はいっ、どぉ～ん牛たん屋さんに来て『海鮮丼』お値段はこのボリュームで１，０５０円なり～～～～～もぐもぐもぐっ。ご馳走さまぁ♪ん～、満腹牛たんはちょっと硬かったけどテールスープは美味しかったぁネギたっぷりのスープはアッサリしていて、ゴクゴクいけちゃうよ♪海鮮丼はファミレスよりは断然美味しかったでも、海鮮丼食べるんだったら最初からお寿司屋さんに行けばいいのにね(≧ω≦)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｯ｡でもでも、壁にかかっていたメニューには、お刺身なんかもあって居酒屋さん感覚なのね。今度は夜に行ってみましょそのメニューの中に『和牛たん刺』があったのを見逃さなかったがぁごぉうでしたｴﾍﾍｯ｡

  2007年03月08日

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  ３月３日はひな祭り。そして。。。

  ３月３日は結婚記念日結婚式の時は『桜』をテーマにしたっけなぁ。。。招待状も桜柄、全体的にピンクをメインに、帰りのお土産？も桜茶。。。懐かしいなぁなぜか、毎年行っているフレンチレストラン　セランに今年も行ってきました今回はセランディナー プリフィクスコース を　　まずはこれが出てきたよ。　　　　　　　　ちょっとしょっぱかった。。。　　前菜・・・私はテリーヌ、夫はサーモンにしてみました。このテリーヌ美味しかったぁネギの風味がいいし、フォアグラも臭みがなく濃厚で、甘みがあるのぉ。そして、豚足の食感が面白いこれだけ買って帰りたいって思っちゃったサーモンはタタキ風ってなってて、酒粕風味。サーモンの酒粕漬けを焼いた感じの味でした。←思ったとおりの味ですね＾＾;　　さつまいもの甘みがあって、好みの味～♪　　今日のお魚は『すずき』マスタードのソースが、淡白なすずきに合ってました～♪鮮度がいいのか、プリッとしていて美味しかったですよ～～～　お口直しはサッパリしていいね！グレープフルーツの酸味と苦味がいい感じぃ次はメインのお肉なので、これはお口直しにはもってこい　　もちろん選んだのは仙台牛ロース！！焼き具合もいい感じで、軟らかくてトロけちゃう～これは子どももパクパク食べたぁ♪脂の甘みがあって、コクがあるし美味しいー！！量は少ないんだけど、満足よんっデザートは子どもにも見せたくてフランベサービス　　　　大喜びで、興奮しまくりでした(≧∀≦)　　　　　　　　　　　　　　　で、出来たのがこちら→冷た～いバニラアイスクリームに温かいチェリーソース♪これがまたシェリー酒の風味がして美味しかったのぉアルコール全般ダメなんだけど、これはＯＫでしたこの後、コーヒー＆フランス小菓子が出てきて終了。。。そうそう、画像はないけど白神山地天然酵母の焼きたてパンも美味しかったです子どもは何回かおかわりしてましたもん＾＾;今年も無事に結婚記念日を迎える事が出来て良かったです　～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～さっき、衝動買いをしてしまった。。。だって美味しそうだったんだもんっ先日のコミコミでも他のお店のスコーンを迷って結局買わなかったんだけど、今回は我慢できなかった。。。仙台箪笥の工芸家具　欅（けやき）さんネットでは当店のみ販売!!代官山の人気店[松之助]のニューイングランドビスケット(10個入り)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　送料込１，３８０円！！ホントに代官山で人気のお店なのかなぁ？あっ！ネットでは当店のみ販売!![松之助]のニューヨークチーズケーキ★も美味しそう【税込・送料無料!!】[松之助]のチーズケーキとアップルパイも魅力だ。。。レビューの評判もいいし、実はスコーンみたいなの好きなんですぼそぼそしたのは好きじゃないんだけど、しっとり～してるのはＯＫなんですあぁ～。届くのが楽しみだわぁ♪

  2007年03月04日

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  地元のいいもの。

  先日、リンクさせていただいてる方のブログで『米沢牛　サーロインステーキ』を見ましたそれから、肉の塊・・・じゃなくて、ステーキが食べたくってもう少ししたら牛祥さんのも届くし・・・と我慢していたのですが、買い物中に『仙台牛ヒレ』半額！！！！！を見つけてしまいました有無を言わさず買い物カゴへ～早速、ジュージューしましょうねぇ♪ あっ！そうだ田子のにんにくがあったんだ！！にんにくチップも作りましょうね　　　　　　　　　　　　　　　　うふふ～んっ。美味しいやわらかくてお肉の味がしっかりしてる～自分で言うのもなんだけど、焼き加減が絶妙だわカットした写真も撮っておけば良かった・・・にんにくチップも美味しい！！にんにくの風味が強くて、甘いの～なのに食べ終わった後、口の中ににんにく臭がほとんど無かった！！という事で、にんにく焼きも作りました。でもこれ、夫のビールのおつまみに・・・はぁ～～～～～～～～。満足満足一昨日行ったお店が、なかなか美味しかった。駅ビルの地下に入っていたお店なんだけど、いい感じでした～♪・・・名前は分からないけど^^;そこで頼んだのが、真鯛のカルパッチョと生うにのクリームパスタとマルゲリータ。　ピザは食べるのに夢中で撮るの忘れちゃいましたカルパッチョは量少なかったけど、ソースが美味しかった！えっ！真鯛じゃないの？！子どもが気に入っちゃって、私は１切れしか食べられなかったのぉ。パスタもなかなか良かったです。生パスタのモチモチ感と甘めのソースのまったり感が相性生うにちょっとだけしか乗ってなかったけど、甘くて美味しかったの。ソースもちょっと黄色味がかってたから、うに入ってるんだろうなぁ＾＾もう少し入ってたらもっとコクが出て美味しいのにピザも生地が美味しい♪薄い生地なんだけど、周りはもっちり！こういう生地大好き～＾＾トマトソースとチーズの量も好みでＧＯＯＤ！！牛たん食べようか、お寿司にしようか、それとも中華？！ってな感じでかなり迷ったんだけどこのお店にして正解だった

  2006年11月06日

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  迷っているもの・・・

  ↓こちらのカニを買おうかどうか・・・↓マルイチ鈴木海産通販部かに小僧さん　　　　　一周年特別企画北海道産【活】毛ガニ500g前後　　　　　　　一周年記念でかなり安くなってるんですよねぇ。堅蟹　５００g前後で　１，２００円　は中々ないので・・・以前このお店の懸賞で毛蟹が当たったんですけど、身入りバッチリで味噌たっぷりだったんですん～、夜まで迷います昨日に引き続き地元店のいいもの。まずは『銀鮭のたたきスモーク風味』腹身部分だけの物があったのでそれを選んで買ってきました。 少し生臭い感じがしたので、にんにくぽん酢をかけて脂がのっていて美味しかったです♪ 次はデパ地下でGetしてきた『牛たんステーキ』２００gで６３０円というのもあったのですが今日は２枚で７３５円の厚切りステーキを購入♪ ステーキというだけあって、結構な厚さがありました。塩味が少しキツイ感じでしたが、ジューシーでボリュームがあり美味しかったですでもやっぱりもう少し塩味が薄いほうがいいなぁ。

  2006年09月07日

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  いいもの。みつけた！！

  楽天のお店ではないのですが、先日地元のスーパーでかなり『いいもの。』見つけました！！　　　　　　　　↓それは、こちら↓ 仙台牛のスネ肉！！１００g３９８円という値段にもかかわらずとぉ～ってもキレイなお肉でした。 早速、切らずにそのままビーフシチューに・・・ はぁ～やわらかくて美味しかったぁ♪お肉からイイ味も出て、私が作っても絶品でした残った分は、次の日にオ･ム･レ･ツのソースとしていただきました

  2006年09月06日

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