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お弁当族。

前の日記に引き続き！食べ物の話なんですが。２ヶ月前からりょうは、お弁当族になりました。今流行りの。目指せ１食２００円が目標です。もちろん１つ前の日記のホイル焼きも２００円に収まってるんだよ～。頑張ってます･･･。それでまたコンテストがあるっ！しかもブナピーの日のコンテストだったらしくて、大好きなキノコレシピ！！と思って見つけたはいいけど･･･ああ、もう応募期間が終わってる･･･。「ブナピーレシピコンテスト2009」っていうコンテストだったんだけど、テーマが「おもいやりレシピ」ってことで、からだへの思いやり、とか、地球への思いやり、とか。ダイエッター（いちおう）なりょう的にはからだへの思いやり（主に脂肪分、油分に関する思いやり･･･）は勿論重要なんだけど、もう１つこのコンテストには「おもいやり」があって。それが「おさいふへの思いやり」！！！うーんこれ重要。超重要。日々２００円の壁を越えないように努力中のりょうにはかなり熱いテーマ。このコンテストでは２人分５００円以内ってことだったので、りょう的にはいつもより１００円も多く使えてしまう範囲だったのだけど、コンテストの受賞作を見ると、みんな凄い！！えーこれで５００円以内なのっていう綺麗な作品だらけ～･･･。りょうの料理は見た目が微妙だからこういうの見るとドキドキします。いいなあ綺麗で美味しくて安い（ココ重要）料理！主婦の素養ばっちりだよね･･･クゥー！羨ましい！（笑受賞作で「ブナピーとたこのバジル炒め」っていうのがあったんだけど、これかなり美味しそう･･･。お弁当族のりょうとしてはお弁当にも入れやすそうでいいな～って。レシピも見てみたけどすっごく簡単だし、朝、早起きして旦那様（妄想ｗｗｗ）のお弁当にこのバジル炒めをパパっと作って持たせて送り出しちゃってみたりとか。いやーまず早起きが出来るのかどうか微妙なところではあるんだけども･･･。でもこれお弁当だけじゃなくて、おつまみにも良さそうなんだよね。たことバジルはりょうも凄く好物で、きのこ類（マツタケ以外）にも目がないからほんと美味しそう～。これの味付けを少しだけ濃くしてビールでかんぱーい！（ビール飲めないけど）とかすっごく美味しそうなシチュエーションだなあとか妄想ばっかり膨らむねｗｗ誰かりょうの新居に遊びに来たときには作ってみようかな。ほんとに。まあ、まだ誰も来てくれてないけどね･･･ＯＴＺ↓でもいつかもてなしてみせるんだゼ！（なんかちょっと淋しい･･･ブナピーレシピコンテスト2009

ホイル焼き焼き～。

どうも。去年１年で７ｋｇ太ったりょうです。ええ７ｋｇです。旅行三昧で特産品食べまくり♪とかしてたのが悪いのはわかってるんですが･･･旅行の時は体重も財布も気にせず現地の美味しいものを食べる！っていうのを信条にしているもので･･･まあそれでこんなことに。ということで最近はダイエットレシピってほどでもないんですが、低脂肪、野菜中心、ノンオイル、なんていう感じで太りそうにない食事を作ってます(・∀・)で！「東京都下水道局主催のダイエットレシピコンテスト」っていうのがあるらしく。毎日いちおう作ってるし今ちょうど応募期間中だし、よさそうなレシピが出来たら応募してみたり出来ないかな～って思ったりしています。応募しているのは、油の使用量を減らす工夫をした「炒める料理・揚げる料理」のレシピで、日本に住んでいれば誰でも応募できるみたい(・∀・)☆去年の受賞レシピとか見てるとまだまだ応募できそうな作品は出来てないんだけど（去年の揚げずにエビフライとかほんと凄い！！）頑張って応募してみちゃおうと思ってます。それで昨日作った料理をちょっと載せてみようかな～･･･と。ええと、鶏とキノコのホイル焼き。１：ホイルの中に酒、醤油、塩、こしょうで下味を３０分ぐらいつけておいた鶏肉を入れる２：好みのキノコを手で裂いて横に置く３：とろけるチーズ（もちろんカロリーＯＦＦの！）をかけてオーブントースターへ４：２０分たったら出来上がり♪オーブンで焼くので油も使わないし、鶏肉自体が余り脂質の多い肉ではないので、でもボリュームも見た目にも豪華でダイエットには向いてるんじゃないかなあ。それにオーブンが全部やってくれるので料理時間も短くて済むし一石二鳥！面倒臭がりのりょうには向いてる料理でした☆でもとりあえず、もーちょっと見た目とかが受賞作みたいに綺麗に出来たらいいなあと思うんですが。。（苦笑↓そのうち応募してやるんだぜ！

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