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2006.09.16
テーマ：今夜のばんごはん(50669)
カテゴリ：我が家のごはん
夜もひとりごはんになっちゃいました
 さっきメールが来て、夫は会社帰りに後輩と焼き鳥屋さんです。 このおかず、ひとりじゃ多いなぁ～ 
ふふふふふ 骨や尾を除いた鰯・塩・胡椒・バジル・極少量の卵と白ワインを一緒にフードプロセッサーにかけて小麦粉・卵・パン粉をつけてオリーブオイルで揚げ焼きにし、トマトソースとモッツアレラチーズをトッピングして焼いてみました。結構イケます♪ 私は赤ワインをあわせましたが、白米のおかずとして合うと思います。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2006.09.16 23:01:52
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