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ももの小さな楽しみ

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2006.10.17
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カテゴリ:我が家のごはん
えーいよいよ食材が底をついてきました…。”あるもので鍋”です。

札幌の実母が函館ラーメンを送ってくれたので、その塩スープをベースにお酒などで味を整え、鍋にしました。
餃子・鯛入りすり身・白菜・長葱に、少々のヤリイカげそとごぼう、白ごま 。
冷蔵庫・冷凍庫のめいっぱいの食材です。

餃子入り鍋仕上げに函館塩ラーメン

ラーメンと水菜で〆ました。
函館の岡田製麺の透き通った麺で、北海道産小麦特有のつるしこ食感で美味しかったです。

ごちそうさまでした~スマイル

我が家はこの電気のグリル鍋を愛用しています。(ガラス蓋付き)
これ1台で鍋・すき焼・おでんなどをします。
一応焼肉・焼き餃子・ホットケーキなども出来るようですね。
土鍋やすき焼き鍋などそれ専用のがあるほうがいいのでしょうが、まぁふたりならこれで十分です。

明日こそはお買物に行こうと思いますウィンク





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最終更新日  2006.10.17 23:27:08



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