ベビーホタテとゴーダチーズのポテトグラタン

2007.01.15

テーマ：●食べた物の画像♪(86587)

カテゴリ：我が家のごはん

KAGOME海鮮イタリアン鍋スープ　

　昨日は、カゴメの海鮮イタリアン鍋用
　スープを使って鍋にしました。

　仕上げに、ごはんとチーズを入れて
　リゾット風でいただきました。　

　なかなか美味しかったです

そのとき使ったシーフードミックスの中から夫の苦手なベビーホタテを除いておいたので、
今日はそれを使ってひとりグラタンを作って食べました。

ベビーホタテとゴーダチーズのポテトグラタン

　ベビーホタテとゴーダチーズの
　ポテトグラタン

(バター・玉葱・ベビーホタテ・小麦粉
　　牛乳・白ワイン・塩・胡椒・じゃがいも
　　・ゴーダチーズ・パルメザンチーズ）
　　
　　札幌の姉が先月送ってくれていた
　　”ひがしもことのゴーダチーズ”
　　をざく切りにしてたっぷり入れ、
　　濃厚なグラタンを堪能しました

　　でも、グラタンって、こうやってみると
　　いまいち中に何が入っているのかが
　　わからないですね…