ももの小さな楽しみ

今日は、冷蔵庫整理で、ランチにクリームシチューを作って食べました
具は全部食べて、ルウだけ少し残しておいたので、ばんごはんにアレンジしました～

　スパゲッティグラタン

　（残りシチューのルウ・ツナ缶・ほう
　 れん草・冷凍コーン・スパゲッティ
　 ・シュレッドモッツアレラチーズ）

 サーモンサラダ

　（レタス・スモークサーモン・トマト・
　 貝割れ大根・青じそドレッシング）

　サーモンは、きのこのマリネにした
　ときの残りを冷凍にしていたもの。
　「理研の青じそドレッシング」が
　結構合うんですよ～

グラタンは、具なしルウに具を入れて、普通のスパゲッティを半分に折って硬めに茹でたものを加え混ぜ、チーズをかけて焼いただけです少量のルウだけでも、１回で「えいっ」って食べてしまわず、残しておくものですね～
残り物でも美味しくって夫とふたりでニコニコでした

昔、パスタ屋さんで、スパゲッティグラタンを食べたことがあるのですが、そこのは長いままのスパゲッティでガチガチに焼いてあり、食べるのに苦労した想い出が…
まぁそれを教訓に、美味しく出来たのでおかげさまですね～

ちなみにフルートグラスに入っているものは炭酸入りコントレックスです。
この間１Ｌペットボトルを１００円ＳＨＯＰで発見してビックリ飛びつきましたよ～
コントレックスは人気だけど、炭酸入りのは人気がなくって流れてきたのかしら？？

退院してきたデジカメでの久しぶりのお料理画像でしたが、超簡単メニューでした