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すぐ出来る!超簡単メニューのご紹介~久しぶりに我が家のばんごはんネタです まだ安定しない授乳の合間に食事のしたくをして急いで食べるので、写真を撮ったりBlogにUPする余裕がなかなかないのですぅ 豚肉ときのこの カレー風味なクリームシチュー ( バター・玉ねぎ・切り落とし豚肉・ 本しめじ・白い舞茸・エリンギ・ ホワイトソース缶・牛乳・水・ ローリエ・コンソメ・カレールゥ) バターで玉葱・豚肉・きのこをさっと 炒めたところに、ホワイトソース1缶 と同量の牛乳・水・固形コンソメ1個 を加え煮、仕上げにカレールゥ1片 を溶かし入れる。 「クリームシチューはご飯に合わないんだよなぁ~…」という夫の言葉を思い出し、カレールゥをポンでもあくまでもクリームシチュー。 食べた夫の第一声「ん?美味しい~これならご飯に合う」と好評 白いご飯にも合いますが、翌朝トーストにあわせてもGOODでしたよ ららぽーと横浜の大丸で、お安くGETした新鮮きのこがプリップリで、豚肉とマッチしてとっても美味しかったですよ~大満足 基本的にホワイトソースはバター・小麦粉・牛乳で作る派ですが、100円だったので買って みたホワイトソース缶が役立ちました時間がない時にオススメです
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