昨日は頂き物の茄子が沢山あったので、茄子の料理を作ることに。
実は、明日から日曜まで留守にするので、今日までの２日間で茄子を使い切ってしまわなければならない。
せっかく頂いた無農薬の茄子なので、新鮮なうちに食べたいし。
しかし、料理嫌いの私が考え付く茄子料理といったら・・・
カレー
マーボ茄子
浅漬け
茄子の田楽
茄子と豚肉の味噌炒め
この程度... 
少な...
そこで、ネットで調べて、茄子のピザも作ってみることに
ということで、夕べの我が家の食卓は、嬉しくないけど
茄子のフルコース
茄子・きゅうり・茗荷の浅漬け
マーボ茄子
茄子・ベーコン・アスパラ・玉ねぎのピザ
茄子の味噌汁
ご飯
さ～て、全部でっきあっがりー♪
と、一息ついて、冷蔵庫を覗いたら・・・
ガーーーーーーーン！！
週末に買った茄子の漬物が出てきた (*￣□￣*;
もう茄子はウンザリでなす... ΣΣ┏(＿□＿：)┓ｉｉｉ
お知らせ： 明日から日曜まで、遅ればせながら夏休みのため休業いたします。 その間お邪魔できませんが、お許しくださいませ <(_ _)>
ほんでは、よろぴくナーーーーーーっす!
少な... 
