マダムいつの　の　エンジョイライフ

ブログにアップするつもりは　全然　なかったけれど


あまりに美味しくて（笑）


それで　つい　写真を撮りました





　　



「鰯のお煮付け」


頭と内臓を取って　醤油　酒　味醂　砂糖　鷹の爪で煮詰めるだけ


少し　甘辛く煮詰めるのがポイント　





ほら　甘鯛の煮付けとは　こんなに色が違うでしょう！


佃煮風で　メチャメチャ美味しいですよ～


ご飯が　ばんばん頂けます


あっ　それは困ってしまうかもね（笑）









そして　鯵のフライも作り　今夜は魚尽くし


ドコサヘキサエン酸で血液サラサラになりそうだわぁ～






ところで　今日は　不思議なことが？


我家の　「グラミスキャッスル」


春に咲いたときは　白くふんわりした風情でした





こんな感じです






ところが　今朝　開きかけた蕾を見たら・・・





キレイなピンク色　


どうした事でしょう？


先祖返り？


不思議　不思議？？？