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2008.05.13
テーマ：やさいクラフト(398)
カテゴリ：野彩クラフト
今日は特別寒かったですね。 そんな中、新宿までお買い物♪
メイさんのブログで伊勢丹地下１階のキッチンステージというところ で一流のシェフのお料理がいただけるということを知りました。 とーても美味しそうだったものですから  この時期のキッチンステージは「ランス・ＹＡＮＡＧＩＤＡＴＥ」 柳館功シェフのメニューでした。 プレートに牛肉と新鮮野菜たっぷりのポトフとイワシのスームール 焼き（パン付き）。家ではまず作らない、いえ作れない献立なので その絶妙なお味に感動しておりました！！ そこで、いただく前にいざ写真を撮ろうとしたらデジカメがないの に気が付き、あまりのショックのためワインを注文？ 食後にはコーヒーも。 是非皆さん一度お試しあれ。 ２１日からは「ドマーニ」藤井慎一郎シェフのレシピです。 のんびりとランチをした後は、デパ地下で野菜探検です。 目的の野菜はありませんでしたが、 なんと！！ 黒大根を発見！！ 一見人参にも見えますよね。 これは珍しいですし、もしかしたら今後入手できないかもしれ ませんので６本もゲットしてしまいました。。。 只今乾燥中。   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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