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テーマ:暮らしを楽しむ(387513)
カテゴリ:お料理
新年明けましておめでとうございます
今年も自宅でお正月を過ごしております。 毎日関東風お雑煮三昧で幾分?ふっくらしてしまいました。 我が家では、おせちの他に新潟のっぺい汁も作ります。 のっぺい汁にもいろいろあります。 我が家は義母直伝で汁の多い煮物風という感じ。 鶏肉・さといも・にんじん・だいこん・たけのこ・かまぼこ ・こんにゃく・干ししいたけ・貝柱など具だくさんです。 薄味ですけど、干ししいたけや貝柱の戻し汁のだしがきいて いて飽きのこない味。 美味しい物を食べると元気がでますね! 美味しい物を食べ、美しい物を観て、いっぱい働いて 笑顔の多い年にしたいと思います。 今年もどうぞよろしくお願いします^^ 追伸 クリスマスの夜にはもこもこ毛布とシーツの サプライズプレゼント。 家族皆喜んでくれました。 毎日ぬくぬく温まっています^^ にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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